Рецепт Курино-яблочный паштет

Калорийность - 98.4 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	500 г
Яблоки (Пассерование)	800 г
Мята перечная, свежая	30 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец белый	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Яблоки наколоть, поставить в духовку, разогретую до 170°, на 20 минут. Куриную грудку отварить в чуть подсоленной воде. Остывшие яблоки нарезать, предварительно удалив семенную коробку. Грудку остудить, мелко нарезать. Выложить в блендер слоями, чередуя курицу с яблоками, добавить листики мяты, соль и перец. Прокрутить до однородного состояния.

Приятного перекуса!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.4 кКал	5.84%
	Белки	12.4 г	16.32%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	9.3 г	4.25%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	77 г	3.39%