Ирина
12.06.2024 12:52
Калорийность - 291.8 кКал; белки - 20.5 г; жиры - 21.4 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Горбуша | 850 г |
| Перец сладкий красный | 250 г |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Миндальная мука | 110 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Оливковое масло | 4 Столовая ложка (&quo... |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Котлеты с горбушей и болгарским перцем
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Запечь горбушу или лосося с маслом, чёрным перцем и солью.
Шаг 2.
Добавить масло в большую кастрюлю, обжарить лук и болгарский перец
до мягкости
Шаг 3.
Добавить к горбуше лук, болгарский перец, зеленый лук, петрушку,
майонез, дижонскую горчицу, чеснок, миндальную муку и яйца. Все
ингредиенты перемешать руками. Сформировать небольшие котлеты.
Шаг 4.
Поджарить котлеты на масле или запечь в духовке
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 291.8 кКал | 17.33% | |
| Белки | 20.5 г | 26.97% | |
| Жиры | 21.4 г | 38.21% | |
| Углеводы | 4.3 г | 1.96% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 50.9 г | 2.24% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
34
A
20.6%
b-car
14.3%
В1
12.9%
B2
12.7%
Холин
23.4%
B5
17.5%
B6
30.9%
B9
3.9%
B12
105%
C
69.6%
D
84.4%
E
25.5%
H
7.4%
вит.К
56.6%
PP
35.2%
Калий
15.1%
Ca
4.8%
Si
20.5%
Mg
8.8%
Na
10.6%
P
25.7%
Cl
7.1%
Fe
8.8%
I
27.8%
Co
183%
Mn
6.3%
Cu
13.8%
Mo
8.9%
Se
70.1%
F
8.6%
Cr
87.2%
Zn
8.1%
2
Ирина
11.06.2024 21:17
Калорийность - 59.7 кКал; белки - 3 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шпинат | 360 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 360 г |
| Банан | 1 Штука |
| Яблоко | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Авокадо | 0.5 avocado, NS as to Fl... |
| Семена льна | 1 tbsp, whole |
| Тыквенные семечки, сушеные | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Вариация зелёного смузи с молоком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Добавить в чашу блендера замороженный банан и остальные ингридиенты
Шаг 2.
Взбить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.7 кКал | 3.55% | |
| Белки | 3 г | 3.95% | |
| Жиры | 2.7 г | 4.82% | |
| Углеводы | 5.4 г | 2.47% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 85.8 г | 3.77% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
28.9%
b-car
31.3%
В1
4.7%
B2
8.9%
Холин
2.7%
B5
8.3%
B6
5.9%
B9
9.7%
B12
4.6%
C
24.7%
D
~
E
7.6%
H
3.6%
вит.К
140%
PP
5.5%
Калий
17.7%
Ca
8.6%
Si
77.1%
Mg
13.1%
Na
2.5%
P
11.6%
Cl
2.3%
Fe
29%
I
5.9%
Co
9.9%
Mn
21.8%
Cu
7.8%
Mo
6.3%
Se
4.2%
F
0.6%
Cr
4.3%
Zn
4.7%
1
2
Ирина
11.06.2024 20:07
Калорийность - 123.5 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь | 450 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка (&quo... |
| Сок лимонный | 30 г |
| Мед пчелиный | 2 Чайная ложка ("... |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("... |
| Зира, семена | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Морковный салат с заправкой по-восточному
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать морковь с помощью овощечистки. Добавить нарезанный зелёный
лук и петрушку
Шаг 2.
Смешать остальные ингредиенты для заправки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.5 кКал | 7.33% | |
| Белки | 1.3 г | 1.71% | |
| Жиры | 9.2 г | 16.43% | |
| Углеводы | 8.5 г | 3.88% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 77.1 г | 3.39% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
177%
b-car
192%
В1
3.4%
B2
3.4%
Холин
1.5%
B5
4.3%
B6
5.5%
B9
2.1%
B12
~
C
8.1%
D
~
E
9.8%
H
1%
вит.К
24.3%
PP
4.6%
Калий
7.3%
Ca
3.2%
Si
66.6%
Mg
8.4%
Na
15.4%
P
6.2%
Cl
13.7%
Fe
4.9%
I
2.7%
Co
17.5%
Mn
9.6%
Cu
7.2%
Mo
23.7%
Se
0.2%
F
1.2%
Cr
4.9%
Zn
2.9%
1
Ирина
30.05.2024 09:13
Калорийность - 157.6 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 13.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 180 г |
| Шпинат | 80 г |
| Помидоры Черри | 180 г |
| Яйцо куриное | 350 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 65 г |
| Масло авокадо | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Фритата, которая позволит разнообразить завтраки
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Выложить на противень лаваш, шпинат, черри, 7 яиц, брынзу,
сбрызнуть авокадо маслом.
Шаг 2.
Запечь в духовке до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157.6 кКал | 9.36% | |
| Белки | 9.5 г | 12.5% | |
| Жиры | 7.2 г | 12.86% | |
| Углеводы | 13.4 г | 6.12% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 67 г | 2.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
23.8%
b-car
11.4%
В1
6.1%
B2
13.3%
Холин
24.4%
B5
14.4%
B6
6.2%
B9
5.1%
B12
11.2%
C
10.8%
D
9.6%
E
5.9%
H
18.7%
вит.К
40.4%
PP
14.1%
Калий
9.1%
Ca
9.1%
Si
18%
Mg
6.9%
Na
20.4%
P
18.4%
Cl
18.4%
Fe
16.8%
I
7.4%
Co
60.8%
Mn
15.8%
Cu
9.3%
Mo
10.5%
Se
28.3%
F
0.9%
Cr
7%
Zn
8.4%
3
Ирина
25.05.2024 09:15
Калорийность - 379.5 кКал; белки - 18.8 г; жиры - 21.6 г; углеводы - 26.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 250 г |
| Домашний оливковый майонез | 70 г |
| Творог 9% жирности | 130 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 200 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 60 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 15 г |
| Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Быстрая сырная пицца с творогом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Выложить лаваш на противень, смазать майонезом
Шаг 2.
Выложить сыр, сверху песто
Шаг 3.
Запечь в духовке до готовности
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 379.5 кКал | 22.54% | |
| Белки | 18.8 г | 24.74% | |
| Жиры | 21.6 г | 38.57% | |
| Углеводы | 26.9 г | 12.28% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 27.7 г | 1.22% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
14%
b-car
1%
В1
7%
B2
13.4%
Холин
8.9%
B5
8.4%
B6
6.6%
B9
7.4%
B12
27.9%
C
0.5%
D
2.3%
E
14.1%
H
4.8%
вит.К
10.2%
PP
13.7%
Калий
6%
Ca
38%
Si
3%
Mg
8.9%
Na
49.1%
P
40.8%
Cl
26.5%
Fe
7.3%
I
2.4%
Co
12%
Mn
19.3%
Cu
9.4%
Mo
10.1%
Se
37.1%
F
0.3%
Cr
2.8%
Zn
17.1%
4
7
Ирина
25.05.2024 09:05
Калорийность - 508.3 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 49.5 г; углеводы - 14.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Оливковое масло | 50 г |
| Лимонный сок, необработанный | 25 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Уксус яблочный | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Яркий вкус, подойдёт для заправки овощных салатов, хорошо
сочетается с фетой и красным луком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать оливковое масло холодного отжима, нефильтрованный яблочный
уксус, лимонный сок, мед
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 508.3 кКал | 30.18% | |
| Белки | 1.2 г | 1.58% | |
| Жиры | 49.5 г | 88.39% | |
| Углеводы | 14.7 г | 6.71% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 33.4 г | 1.47% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0%
b-car
0%
В1
1%
B2
1.5%
Холин
0.3%
B5
1%
B6
1.3%
B9
1.8%
B12
~
C
10.9%
D
~
E
41.2%
H
0%
вит.К
24.6%
PP
0.8%
Калий
2.2%
Ca
1.5%
Si
~
Mg
3.5%
Na
9.8%
P
3.3%
Cl
0.1%
Fe
7.8%
I
0.2%
Co
0.4%
Mn
0.6%
Cu
1.3%
Mo
~
Se
0%
F
0.4%
Cr
~
Zn
0.2%
3
Ирина
20.05.2024 16:53
Калорийность - 143.7 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 12.7 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Капуста краснокочанная | 300 г |
| Морковь | 150 г |
| Домашний оливковый майонез | 150 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 3 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Салат из двух видов капусты с майонезной заправкой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нашинковать капусту и морковь, посжимать их в руках, чтобы они
стали мягче
Шаг 2.
Для заправки смешать майонез, уксус и мед
Шаг 3.
Перемешать. На одну порцию 150г салата и 34г заправки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.7 кКал | 8.53% | |
| Белки | 1.4 г | 1.84% | |
| Жиры | 12.7 г | 22.68% | |
| Углеводы | 5.7 г | 2.6% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 77.5 г | 3.41% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
37.8%
b-car
40.2%
В1
2.5%
B2
3.6%
Холин
3.5%
B5
3.7%
B6
6.7%
B9
3.7%
B12
0.5%
C
44.8%
D
0.6%
E
10.9%
H
3.2%
вит.К
39%
PP
3.7%
Калий
9.4%
Ca
4%
Si
102%
Mg
4.3%
Na
2.8%
P
4.5%
Cl
2.6%
Fe
3.6%
I
1.6%
Co
16%
Mn
8.5%
Cu
4.2%
Mo
9.6%
Se
2.1%
F
0.4%
Cr
4.5%
Zn
2.6%
5
1
Ирина
20.05.2024 16:28
Калорийность - 704.7 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 77 г; углеводы - 0.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сок лимонный | 15 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Горчица столовая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 218 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 7 мин
Время дополнительного приготовления: 2 мин
Описание
Домашний оливковый майонез для салатов
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В тонкую высокую чашу для погружного блендера выбить яйцо, затем
добавить все остальные ингредиенты (1/2 ст.л. лимонного сока, 1
ч.л. уксуса, 1/4 ч.л. дижонской горчицы, 1/4 ч.л. соли, 1 стакан
масла)
Шаг 2.
Погрузить блендер в самый низ к яйцу и включить его сразу на
максимальных оборотах, не поднимая вверх. Когда появится густая
масса, можно несколько раз поднять блендер вверх и вниз.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 704.7 кКал | 41.85% | |
| Белки | 2.3 г | 3.03% | |
| Жиры | 77 г | 137.5% | |
| Углеводы | 0.4 г | 0.18% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 19.4 г | 0.85% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
5%
b-car
0.2%
В1
0.9%
B2
4.3%
Холин
8.8%
B5
4.5%
B6
1.2%
B9
0.3%
B12
3%
C
2.1%
D
3.8%
E
61.4%
H
7%
вит.К
37.8%
PP
3.2%
Калий
1.4%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
0.8%
Na
12.6%
P
4.6%
Cl
10.1%
Fe
4.4%
I
2.3%
Co
17.8%
Mn
0.5%
Cu
1.5%
Mo
2%
Se
9.6%
F
0.2%
Cr
1.4%
Zn
1.6%
1
4
Ирина
18.05.2024 10:44
Калорийность - 212.1 кКал; белки - 17.3 г; жиры - 15.5 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лосось каспийский соленый | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 7 мин
Время дополнительного приготовления: 2 мин
Описание
Вкусный, сытный и быстрый завтрак
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Поджарить яйца до полуготовности, свернуть их пополам, перевернуть
и дожарить. В итоге получится конверт с желтком внутри.
Шаг 2.
Выложить лосось и украсить пармезаном
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 212.1 кКал | 12.6% | |
| Белки | 17.3 г | 22.76% | |
| Жиры | 15.5 г | 27.68% | |
| Углеводы | 0.6 г | 0.27% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 63.1 г | 2.78% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
20%
b-car
0.8%
В1
3.5%
B2
18.7%
Холин
37.3%
B5
19.6%
B6
5.4%
B9
1.4%
B12
14.2%
C
~
D
16.5%
E
3%
H
30%
вит.К
0.2%
PP
8.6%
Калий
8.8%
Ca
8.6%
Si
~
Mg
4.8%
Na
53.8%
P
30.3%
Cl
42.7%
Fe
12.4%
I
9.9%
Co
74.2%
Mn
1.1%
Cu
6.3%
Mo
6.4%
Se
44.1%
F
1%
Cr
5.9%
Zn
7.6%
Ирина
15.05.2024 19:31
Калорийность - 92.8 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кальмар | 900 г |
| Чеснок | 10 г |
| Розмарин, свежий | 1 г |
| Шпинат | 125 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 90 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 730 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Каперсы, консервированные | 30 г |
| Клубника | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Суп с кальмаром и томатами, который можно приготовить как тёплый
салат, если отдать предпочтение жарке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте кальмары, сделайте насечки в виде сеточки.
Жарьте 2 минуты на оливковом масле.
Жарьте 2 минуты на оливковом масле.
Шаг 2.
Добавьте помидоры, чеснок, розмарин, тушите еще 2 минуты.
Шаг 3.
Добавьте шпинат, каперсы, оливки, листья базилика, клубнику
Через 5 минут снимите сковороду с огня, добавьте сливочное масло
Можете подавать с пастой, или другим гарниром
Через 5 минут снимите сковороду с огня, добавьте сливочное масло
Можете подавать с пастой, или другим гарниром
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.8 кКал | 5.51% | |
| Белки | 9.9 г | 13.03% | |
| Жиры | 4.1 г | 7.32% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 79.2 г | 3.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
13.4%
b-car
13.3%
В1
8.5%
B2
4.9%
Холин
7.7%
B5
8%
B6
7.5%
B9
4.4%
B12
21.7%
C
24%
D
0.2%
E
13.1%
H
1.9%
вит.К
32.8%
PP
21.3%
Калий
13.4%
Ca
4.3%
Si
56.7%
Mg
15.6%
Na
13.6%
P
18.2%
Cl
1.2%
Fe
11.5%
I
101%
Co
505%
Mn
11.8%
Cu
82.4%
Mo
20.6%
Se
41.5%
F
0.3%
Cr
5.3%
Zn
8.7%
1
8
Лучшие рационы
2024-06-15
Калорийность: 1025 кКал
2024-06-14
Калорийность: 1060 кКал
2024-06-10
Калорийность: 1031 кКал
Интересные блоги
07-06-2024
МЕТАБОЛИЗМ или обмен веществ...можно ли изменить ...
Почему происходит замедление метаболизма
Чем быст...
07-06-2024
Дневник питания за 07.06.2024
Всем привет 👋 Хочу поделиться новостями.
Сможете ...
11-06-2024
Дневник питания за 10.06.2024
Расскажу одну из историй. Когда на меня нападает р...
Новые рецепты
