Сергей
21.08.2024 08:01
Треугольнички с малиной, желейные
Калорийность - 88 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Желе творожное (для треугольничков) | 750 г |
| Желе творожное (для треугольничков) | 450 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 3 ч
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Полезный творожно ягодный десерт/завтрак.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все как всегда проще некуда. Замешивание творог с заранее
разведенным желатином.
Шаг 2.
Замешивание воду с подсластителем и желатином
Шаг 3.
Заливаем в форму на 1/2 (можно меньше можно больше) творожную массу
и в холодильник на полчаса.
Шаг 4.
Выставляем на охлажденную массу ягоды (у меня малина)
Шаг 5.
Разогреваем зажелатининую воду,( я ее еще взбиваю блендером чтоб
насытить массу пузырьками, так желе становится мягче и уменьшается
масса порции) и заливаем. Форму до конца, и в холодильник на 2-3 ч
Шаг 6.
Достаем, готовое! Любуемся, фоткаем
Шаг 7.
Едим !
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88 кКал | 5.23% | |
| Белки | 15.3 г | 20.13% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 4.1 г | 1.87% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 82.7 г | 3.64% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
4.2%
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
4.2%
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
8
4
Александр Popeye
21.08.2024 22:23
Кайф
Алин@
21.08.2024 22:49
Прелесть👍🤗👏👏
Gato Feliz
22.08.2024 06:16
Сергей, вынуждена на вас подписаться. 
Восхитительные
у вас блюда, вы повар или это просто хобби?
Восхитительные
у вас блюда, вы повар или это просто хобби?
Сергей
22.08.2024 08:13
Gato
Feliz, я бы так характеризовал:
хобби, переросшие в полупрофессиональное занятие на фоне ожесточенной борьбы с лишнем весом.
Так как я человек имеющий отношение к науке просто погрузился со всем фанатизмом в тему изучая научные статьи и тд и так погрузился что уже не выгрузится ))
Ps. Сейчас изучаю молекулярную/авангардную кухню, поэтому так много «желейных» поделок.
хобби, переросшие в полупрофессиональное занятие на фоне ожесточенной борьбы с лишнем весом.
Так как я человек имеющий отношение к науке просто погрузился со всем фанатизмом в тему изучая научные статьи и тд и так погрузился что уже не выгрузится ))
Ps. Сейчас изучаю молекулярную/авангардную кухню, поэтому так много «желейных» поделок.
