Блог
Войти
Natalia Strukova
Блог Кулинарная книга База продуктов
Natalia Strukova
10.09.2024 01:36
Дневник питания за 09.09.2024
На завтрак приготовила запеканку с творогом, яйцами и миндальной мукой.
На обед борщ с мясом и дрожжами.
На ужин салат и индейка с киноа.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черника
65
 28.6 0.7 0.4 4.9
Мак, семя
10
 55.6 1.8 4.8 1.5
Льняное масло холодного отжима
10
 88.4 0 10 0
Дрожжи прессованные (*эргостерин)
10
 10.9 1.3 0.3 0.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
 109.2 7 8.9 0
Бразильский орех
5
 33 0.7 3.4 0.2
Овсяные хлопья "геркулес"
80
 281.6 9.8 5 49.4
Печень говяжья
40
 50.8 7.2 1.5 2.1
Итого 250 658 28 34 59

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина мясная
50
 178.5 7.2 16.7 0
Говядина отварная, по 1-392
50
 127 12.9 8.4 0
Картофель отварной по 1-206
30
 22.5 0.6 0.1 4.7
Свекла, вареная
30
 13.2 0.5 0.1 2.4
Морковь
30
 10.5 0.4 0 2.1
Хлеб ржаной из обойной муки
30
 52.2 2 0.4 10
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
 74.8 0.1 8.3 0.1
Миндаль
20
 121.8 3.7 10.7 2.6
Морская капуста (ламинария) сушеная
5
 9.5 0.4 0.1 1.1
Итого 255 610 27 44 23

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный
125
 52.5 3.5 0.4 5.1
Морковь
125
 43.8 1.6 0.1 8.6
Кальмар
150
 150 27 3.3 3
Сметана 25% жирности
20
 50 0.5 5 0.6
Итого 420 296 32 8 17
Итого за день 925 1564 88 87 99
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Natalia Strukova
31.08.2024 16:26
Дневник питания за 30.08.2024
Ужин еле осилила. Даже не появилось мысли съесть что-то с чаем.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рожь, зерно цельное необработанное
80
 226.4 7.9 1.8 44.6
Черника
125
 55 1.4 0.8 9.5
Льняное масло холодного отжима
5
 44.2 0 5 0
Миндаль
10
 60.9 1.9 5.4 1.3
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
30
 2.7 0 0.1 0.5
Итого 250 389 11 12 55

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мидии
125
 96.3 14.4 2.5 4.1
Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая
50
 215 20 15 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
20
 72.4 1.5 0.5 14.6
Морская капуста (ламинария) сушеная
10
 18.9 0.7 0.2 2.3
Тыквенные семечки, сушеные
10
 55.9 3 4.9 0.5
Итого 215 458 39 23 21

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брокколи, цветы, сырая
120
 33.6 3.6 0.4 3.3
Индейка
150
 216 32.5 8.5 0.2
Перец сладкий зеленый
30
 8.1 0.4 0 1.6
Помидор (томат), грунтовый
20
 4.8 0.2 0 0.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
 72.8 4.6 5.9 0
Базилик, свежий
15
 3.5 0.5 0.1 0.2
Салат (латук)
60
 9.6 0.9 0.1 1.2
Огурец грунтовый
30
 4.2 0.2 0 0.8
Льняное масло холодного отжима
10
 88.4 0 10 0
Итого 455 441 42 25 8
Итого за день 920 1288 93 61 85
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Natalia Strukova
30.07.2024 00:13
Дневник питания за 29.07.2024
На завтрак греча. На обед брокколи с фрикадельками и оливки. Даже не забыла замочить ламинарию. На ужин попробовала сделать кабачок. Очень вкусно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица
80
 246.4 10.1 2.6 45.7
Паштет из говяжьей печени, по 1-108
60
 106.2 10.9 6.7 4.2
Хлеб ржаной из обойной муки
30
 52.2 2 0.4 10
Манго
60
 36 0.5 0.2 8
Бразильский орех
15
 98.9 2.1 10.1 0.6
Итого 245 539 25 20 68

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина отварная, по 1-392
80
 203.2 20.6 13.4 0
Брокколи, цветы, сырая
150
 42 4.5 0.5 4.1
Морская капуста (ламинария) сушеная
10
 18.9 0.7 0.2 2.3
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
60
 87 0.6 9.2 0.3
Итого 300 351 26 23 6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачок
250
 60 1.5 0.8 11.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
60
 218.4 13.9 17.7 0
Сметана 40% жирности
30
 114.3 0.7 12 0.8
Лук репчатый
20
 8.2 0.3 0 1.6
Чеснок
10
 14.9 0.7 0.1 3
Фасоль стручковая
60
 13.8 1.5 0.2 1.8
Черника
20
 8.8 0.2 0.1 1.5
Клубника
20
 8.2 0.2 0.1 1.5
Смородина черная
20
 8.8 0.2 0.1 1.5
Бекон
30
 117.9 4.1 11.1 0
Итого 520 573 23 42 23
Итого за день 1065 1464 75 85 98
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Natalia Strukova
28.07.2024 19:49
Дневник питания за 28.07.2024
Первый раз пробовала готовить льняную кашу. Вкус и консистенция специфическая. Домашним не понравилась каша, но все скушали.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семена льна
40
 205.6 7.2 14.9 4.5
Черника
60
 26.4 0.7 0.4 4.6
Свинина, Паштет, ливерный
40
 121.6 6.1 10.2 0.8
Виноград американский (с грубой кожурой)
100
 67 0.6 0.4 16.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
15
 54.6 3.5 4.4 0
Итого 255 475 18 30 26

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свекла
100
 42 1.5 0.1 8.8
Говядина отварная, по 1-392
90
 228.6 23.2 15.1 0
Хлеб ржаной из обойной муки
40
 69.6 2.6 0.5 13.4
Базилик, свежий
10
 2.3 0.3 0.1 0.1
Кофе чёрный без сахара
30
 2.1 0.1 0.2 0.1
Апельсин
1
 43 0.9 0.2 8.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
30
 224.4 0.2 24.8 0.2
Морская капуста (ламинария) сушеная
5
 9.5 0.4 0.1 1.1
Итого 405 621 29 40 31
Итого за день 660 1096 47 71 58
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Natalia Strukova
10.07.2024 14:09
Дневник питания за 10.07.2024
На завтрак была овсяная каша с черникой и льняным маслом. Льняное масло источник омега 3. А так же приготовила смузи из лимона с кожурой, банана и мяты с помощью нового блендера. И конечно несколько бразильских орешков и паштет. После такого завтрака, даже не захотелось десерта. Полное насыщение и хорошее соотношение по витаминам и минералам.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"
80
 281.6 9.8 5 49.4
Льняное масло холодного отжима
5
 44.2 0 5 0
Черника
75
 33 0.8 0.5 5.7
Лимон
20
 6.8 0.2 0 0.6
Банан
50
 48 0.8 0.3 10.5
Паштет из говяжьей печени, по 1-108
40
 70.8 7.2 4.4 2.8
Бразильский орех
15
 98.9 2.1 10.1 0.6
Итого 285 583 21 25 69
Итого за день 285 583 21 25 69
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Natalia Strukova
09.07.2024 23:17
Дневник питания за 09.07.2024
Вечером спонтанно купили блендер. На ужин приготовила миндально-яблочный бисквит. Теперь можно готовить значительно разнообразнее.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брокколи, цветы, сырая
50
 14 1.5 0.2 1.4
Яйцо куриное
2
 188.4 15.2 13.8 0.8
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
 195.5 12.3 15.8 0.7
Черешня
50
 26 0.6 0.2 5.3
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
30
 2.7 0 0.1 0.5
Бразильский орех
10
 65.9 1.4 6.7 0.4
Морская капуста (ламинария) свежая
10
 2.5 0.1 0 0.3
Итого 320 495 31 36 9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свекла
30
 12.6 0.5 0 2.6
Морковь
50
 17.5 0.7 0.1 3.5
Говядина отварная, по 1-392
80
 203.2 20.6 13.4 0
Лук репчатый
20
 8.2 0.3 0 1.6
Чеснок
5
 7.5 0.3 0 1.5
Язык говяжий, вареная на маленьком огне
80
 227.2 15.4 17.8 0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
30
 2.7 0 0.1 0.5
Итого 295 478 37 31 9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уксус яблочный
20
 4.2 0 0 0.2
Вода
200
 0 0 0 0
Итого 220 4 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль стручковая, зеленая
100
 33.6 2 0.3 4.4
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой
20
 71.4 2.9 0.2 13.7
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью
40
 12.4 0.3 0.1 2.6
Чеснок
10
 14.9 0.7 0.1 3
Миндаль
40
 243.6 7.4 21.5 5.2
Яйцо куриное
1
 78.5 6.4 5.8 0.4
Яблоко
100
 47 0.4 0.4 9.8
Лимон
10
 3.4 0.1 0 0.3
Банан
20
 19.2 0.3 0.1 4.2
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
30
 43.5 0.3 4.6 0.2
Руккола
30
 7.5 0.8 0.2 0.6
Льняное масло холодного отжима
5
 44.2 0 5 0
Итого 455 619 21 38 44
Итого за день 1290 1597 90 106 63
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 3
Natalia Strukova
04.07.2024 02:32
Дневник питания за 03.07.2024
Первый опыт оформления тут меню на день. Удобно что видно состав нутриентов. Надо будет постараться сделать фотографии готовых блюд

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачково-морковные оладьи
300
 477 22.2 26.7 36
Бразильский орех
20
 131.8 2.9 13.4 0.8
Сметана 25% жирности
15
 37.5 0.4 3.8 0.5
Итого 335 646 25 43 37

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина отварная, по 1-392
80
 203.2 20.6 13.4 0
Капуста квашеная, консервированная
50
 9.5 0.5 0.1 0.7
Морская капуста (ламинария) сушеная
10
 18.9 0.7 0.2 2.3
Морковь
30
 10.5 0.4 0 2.1
Лук репчатый
20
 8.2 0.3 0 1.6
Картофель
30
 23.1 0.6 0.1 4.9
Манго
100
 60 0.8 0.4 13.4
Булки городские
40
 106 3.1 1 21.2
Паштет из говяжьей печени, по 1-108
20
 35.4 3.6 2.2 1.4
Итого 380 474 30 17 47

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Слива (садовая)
100
 49 0.8 0.3 9.6
Миндаль
15
 91.4 2.8 8.1 2
Итого 115 140 3 8 11

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга)
150
 229.5 30 12.2 0
Брокколи
150
 46.5 3.9 0.5 5.8
Огурец грунтовый
60
 8.4 0.5 0.1 1.5
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
20
 29 0.2 3.1 0.1
Руккола
50
 12.5 1.3 0.3 1
Перец сладкий зеленый
40
 10.8 0.5 0 2.1
Итого 470 336 36 16 10
Итого за день 1300 1598 96 85 106
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Новые рецепты
Солянка мясная с чоризо
Автор InnaLandina
60.4
5.2
3.1
2.8
0
2 0
Чизкейк осенний
Автор Neal Seleznev
205.2
8.2
3.8
34.8
0
1 0
Омлет с курогрудкой, творожным сыром, помидором, авокадо, кедровыми орешками, базиликом с устричным ...
Автор Алла
160.8
13.4
10.8
2.2
8
3 0
Лучшие рационы
Любовь
2024-10-12
Калорийность: 1132 кКал
Витамины и минералы: 89%
Любовь
2024-10-11
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 92%
Майя
2024-10-12
Калорийность: 1078 кКал
Витамины и минералы: 83%
Интересные блоги
Карл
14-10-2024
Снизил количество потребляемых углеводов в 2 раза ...
Дневник питания за 14.10.2024 Доброго времени суто...
6 241
Радмира
19-10-2024
Советчики, ещё те!!! 😁😆
Дорогие мои, большая просьба не надо давать советы...
13 118
Это пройдёт
15-10-2024
Дневник тренировок за 15.10.2024
Не прошло и полгода, как до меня дошло, что имела ...
3 101