Рецепт вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с творогом

Тесто для вареников 50 г
Сахар-песок 11 г
Творог полужирный 9,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.4 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.7% 717 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3% 1366 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 8% 512 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5451 г
Органические кислоты 25.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1.6% 2601 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В4, холин 46.22 мг 500 мг 9.2% 3.8% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 22.582 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1771 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 5.2% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин Н, биотин 3.495 мкг 50 мкг 7% 2.9% 1431 г
Витамин РР, НЭ 2.5555 мг 20 мг 12.8% 5.2% 783 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.01 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2336 г
Кальций, Ca 81.19 мг 1000 мг 8.1% 3.3% 1232 г
Кремний, Si 1.484 мг 30 мг 4.9% 2% 2022 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 1.6% 2528 г
Натрий, Na 30.78 мг 1300 мг 2.4% 1% 4224 г
Сера, S 96.32 мг 1000 мг 9.6% 3.9% 1038 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 6.3% 651 г
Хлор, Cl 462.97 мг 2300 мг 20.1% 8.2% 497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399.6 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.68 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 1.6% 2507 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6198 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 6.1% 674 г
Марганец, Mn 0.2193 мг 2 мг 11% 4.5% 912 г
Медь, Cu 67.86 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1474 г
Молибден, Mo 8.802 мкг 70 мкг 12.6% 5.2% 795 г
Никель, Ni 0.824 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Селен, Se 12.418 мкг 55 мкг 22.6% 9.2% 443 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 23.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17212 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 0.4849 мг 12 мг 4% 1.6% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность вареники с творогом составляет 244,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.4 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 11 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен вареники с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с творогом, калорийность 244,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты