Рецепт суп гороховый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый на курином бульоне

Курица, 2 категории 500 г
Вода 1500 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, красная 75 г
Горох, лущеный 50 г
Картофель 170 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 14.3% 1462 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.7% 3111 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.2% 2554 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 17.1% 1236 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 16.8% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Витамин В4, холин 15.48 мг 500 мг 3.1% 6.5% 3230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 17.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 2.795 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14311 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 6.3% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.554 мкг 50 мкг 5.1% 10.7% 1958 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1172 мг 20 мг 15.6% 32.8% 642 г
Ниацин 1.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.11 мг 2500 мг 4.8% 10.1% 2099 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7429 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 5.5% 3806 г
Натрий, Na 180.94 мг 1300 мг 13.9% 29.3% 718 г
Сера, S 48.17 мг 1000 мг 4.8% 10.1% 2076 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 13.9% 1512 г
Хлор, Cl 272.84 мг 2300 мг 11.9% 25.1% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 7.2% 2941 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 8772 г
Кобальт, Co 3.266 мкг 10 мкг 32.7% 68.8% 306 г
Литий, Li 5.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4396 г
Медь, Cu 43.98 мкг 1000 мкг 4.4% 9.3% 2274 г
Молибден, Mo 2.075 мкг 70 мкг 3% 6.3% 3373 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 93.06 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4298 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 11.2% 1880 г
Цинк, Zn 0.5406 мг 12 мг 4.5% 9.5% 2220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый на курином бульоне составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

суп гороховый на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,6 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен суп гороховый на курином бульоне

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый на курином бульоне, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы