Войти

Рецепт салат морковный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат морковный с сыром

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 211 г
Сыр, пармезан, тертый 63 г
Петрушка, сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Урбеч из грецкого ореха 13 г
Сок лимонный 20 г
Масло оливковое 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морковный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.5% 884 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.9% 448 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.7% 3357 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1284.7 мкг 900 мкг 142.7% 82.6% 70 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 7.477 мг 5 мг 149.5% 86.5% 67 г
Лютеин + Зеаксантин 160.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.6% 1259 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16.038 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2494 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 7.9% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 6.8% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 3.5% 1636 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13661 г
Витамин К, филлохинон 55.8 мкг 120 мкг 46.5% 26.9% 215 г
Витамин РР, НЭ 0.7864 мг 20 мг 3.9% 2.3% 2543 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.33 мг 2500 мг 7.6% 4.4% 1314 г
Кальций, Ca 232.72 мг 1000 мг 23.3% 13.5% 430 г
Магний, Mg 33.66 мг 400 мг 8.4% 4.9% 1188 г
Натрий, Na 519.21 мг 1300 мг 39.9% 23.1% 250 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 96154 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 12.4% 467 г
Хлор, Cl 345.03 мг 2300 мг 15% 8.7% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1795 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Литий, Li 3.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3442 г
Медь, Cu 53.43 мкг 1000 мкг 5.3% 3.1% 1872 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11006 г
Селен, Se 3.287 мкг 55 мкг 6% 3.5% 1673 г
Цинк, Zn 0.7653 мг 12 мг 6.4% 3.7% 1568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.742 г ~
Пролин 0.873 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.145 мг ~
бета Ситостерол 4.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.275 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
13:0 Тридекановая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.477 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.716 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.844 г min 16.8 г 28.8% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат морковный с сыром составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ С СЫРОМ

салат морковный с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 142,7 %, бэта-каротином - 149,5 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 46,5 %, кальцием - 23,3 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 15 %

Чем полезен салат морковный с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат морковный с сыром, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат морковный с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
4 2
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%