Рецепт молочные ракушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты молочные ракушки

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 1200 г
Макароны Ракушки (Шебекинские) 250 г
Масло сливочное крестьянское солёное (Масла и жиры) 10 г
Сахар рафинад 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочные ракушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.3% 1767 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.6% 1237 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.3% 1488 г
Витамин В4, холин 20.01 мг 500 мг 4% 3.7% 2499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 6% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.24 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 10.6% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Н, биотин 2.714 мкг 50 мкг 5.4% 5% 1842 г
Витамин РР, НЭ 0.6784 мг 20 мг 3.4% 3.2% 2948 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.82 мг 2500 мг 5% 4.7% 2019 г
Кальций, Ca 93.63 мг 1000 мг 9.4% 8.8% 1068 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3742 г
Натрий, Na 42.4 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3066 г
Сера, S 24.59 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4067 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 8.5% 1103 г
Хлор, Cl 93.29 мг 2300 мг 4.1% 3.8% 2465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 4.8% 1966 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 6.3% 1475 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 10.18 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9823 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 5.7% 1651 г
Олово, Sn 11.02 мкг ~
Селен, Se 1.696 мкг 55 мкг 3.1% 2.9% 3243 г
Стронций, Sr 14.42 мкг ~
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23585 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность молочные ракушки составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЕ РАКУШКИ

молочные ракушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %

Чем полезен молочные ракушки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить молочные ракушки, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления молочные ракушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы