Рецепт кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс творожный

Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 35 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 160 г
Пищевая сода 3 г
Сахар-песок 200 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание пудинг) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. 2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.5 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.6% 731 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.5% 757 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 7.2% 468 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 3% 1114 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3% 1139 г
Витамин В4, холин 58.72 мг 500 мг 11.7% 3.9% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.472 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2969 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 5.5% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.2% 2712 г
Витамин Н, биотин 5.49 мкг 50 мкг 11% 3.7% 911 г
Витамин РР, НЭ 2.4153 мг 20 мг 12.1% 4.1% 828 г
Макроэлементы
Калий, K 89.94 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2780 г
Кальций, Ca 64.91 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1541 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 1% 3311 г
Натрий, Na 158.05 мг 1300 мг 12.2% 4.1% 823 г
Сера, S 90.99 мг 1000 мг 9.1% 3.1% 1099 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 4.9% 693 г
Хлор, Cl 61.16 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2034 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4412 г
Кобальт, Co 2.104 мкг 10 мкг 21% 7.1% 475 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Медь, Cu 31.58 мкг 1000 мкг 3.2% 1.1% 3167 г
Молибден, Mo 3.487 мкг 70 мкг 5% 1.7% 2007 г
Селен, Se 13.685 мкг 55 мкг 24.9% 8.4% 402 г
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21540 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.2934 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4090 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс творожный составляет 296,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

кекс творожный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 21 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен кекс творожный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс творожный, калорийность 296,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы