Рецепт Бутерброд с печенью минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с печенью минтая

Хлеб цельнозерновой дрожжевой	35 г
Печень Минтая (Аквамарин)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с печенью минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	396.1 ккал	1684 ккал	23.5%	5.9%	425 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	2.8%	894 г
Жиры	29.8 г	56 г	53.2%	13.4%	188 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	2.7%	952 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.5%	5000 г
Вода	4.5 г	2273 г	0.2%	0.1%	50511 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин В4, холин	1.83 мг	500 мг	0.4%	0.1%	27322 г
Витамин В5, пантотеновая	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.2%	13514 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	0.6%	4444 г
Витамин В9, фолаты	7.534 мкг	400 мкг	1.9%	0.5%	5309 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%		180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.696 мг	15 мг	11.3%	2.9%	884 г
бета Токоферол	0.039 мг	~
гамма Токоферол	0.012 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.3715 мг	20 мг	1.9%	0.5%	5384 г
Ниацин	0.034 мг	~
Бетаин	1.175 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	25.75 мг	2500 мг	1%	0.3%	9709 г
Кальций, Ca	18.79 мг	1000 мг	1.9%	0.5%	5322 г
Магний, Mg	15.8 мг	400 мг	4%	1%	2532 г
Натрий, Na	258.13 мг	1300 мг	19.9%	5%	504 г
Сера, S	1.44 мг	1000 мг	0.1%		69444 г
Фосфор, P	28.6 мг	800 мг	3.6%	0.9%	2797 г
Хлор, Cl	396.57 мг	2300 мг	17.2%	4.3%	580 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.335 мг	18 мг	1.9%	0.5%	5373 г
Кобальт, Co	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.3%	10000 г
Марганец, Mn	0.0668 мг	2 мг	3.3%	0.8%	2994 г
Медь, Cu	61.69 мкг	1000 мкг	6.2%	1.6%	1621 г
Молибден, Mo	0.73 мкг	70 мкг	1%	0.3%	9589 г
Селен, Se	1.759 мкг	55 мкг	3.2%	0.8%	3127 г
Фтор, F	24.84 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16103 г
Цинк, Zn	0.17 мг	12 мг	1.4%	0.4%	7059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.087 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.096 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.067 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.096 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.219 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	17.724 мг	~
бета Ситостерол	4.109 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.181 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.057 г	min 16.8 г	6.3%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.05 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.627 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.624 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с печенью минтая составляет 396,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	396.1 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	29.8 г	-%
	Углеводы	23 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	4.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПЕЧЕНЬЮ МИНТАЯ

Бутерброд с печенью минтая богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, хлором - 17,2 %

Чем полезен Бутерброд с печенью минтая

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с печенью минтая, калорийность 396,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с печенью минтая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-07-02

Калорийность: 1420 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 2111 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Французский яблочный пирог

Киш с грибами, беконом, рикоттой и шпинатом

+ котлеты из индейки с морковью, перцем и капустой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе