Рецепт Печенье от Алисы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье от Алисы

масло сливочное бутербродное 180 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Соль столовая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье от Алисы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.9 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.2% 1206 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 6.7% 386 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 6.8% 384 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.2% 1176 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 0.5% 4891 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.7% 3600 г
Витамин В4, холин 42.39 мг 500 мг 8.5% 2.2% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.31 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3005 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 1.3% 1995 г
Витамин Н, биотин 2.378 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2103 г
Витамин РР, НЭ 1.6738 мг 20 мг 8.4% 2.2% 1195 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.38 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3656 г
Кальций, Ca 13.29 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7524 г
Кремний, Si 1.891 мг 30 мг 6.3% 1.6% 1586 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4751 г
Натрий, Na 286.04 мг 1300 мг 22% 5.7% 454 г
Сера, S 45.58 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2194 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 1.8% 1473 г
Хлор, Cl 20.52 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496.5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.55 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2200 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 3.8% 682 г
Марганец, Mn 0.2723 мг 2 мг 13.6% 3.5% 734 г
Медь, Cu 53.38 мкг 1000 мкг 5.3% 1.4% 1873 г
Молибден, Mo 6.336 мкг 70 мкг 9.1% 2.4% 1105 г
Никель, Ni 1.04 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 5.086 мкг 55 мкг 9.2% 2.4% 1081 г
Титан, Ti 5.2 мкг ~
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27933 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.4104 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье от Алисы составляет 383,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 57.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 11.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОТ АЛИСЫ

Печенье от Алисы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Печенье от Алисы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье от Алисы, калорийность 383,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье от Алисы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы