Рецепт Пита с фалафелем и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита с фалафелем и овощами

ПИТА пресная (лепешка с карманом)	60 г
ФАЛАФЕЛЬ жареный (нут, домашний)	174 г
ХУМУС	90 г
Огурец, парниковый	30 г
Помидор (томат), парниковый	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита с фалафелем и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.2 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	919 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.7%	1169 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	7.6%	718 г
Углеводы	22.2 г	219 г	10.1%	5.5%	986 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	9.3%	588 г
Вода	77.3 г	2273 г	3.4%	1.9%	2940 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.7 мкг	900 мкг	4.4%	2.4%	2267 г
альфа Каротин	0.981 мкг	~
бета Каротин	0.295 мг	5 мг	5.9%	3.2%	1695 г
бета Криптоксантин	5.691 мкг	~
Ликопин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	120.768 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	2.7%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	1%	5294 г
Витамин В4, холин	8.12 мг	500 мг	1.6%	0.9%	6158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.3%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	2.2%	2532 г
Витамин В9, фолаты	12.914 мкг	400 мкг	3.2%	1.7%	3097 г
Витамин C, аскорбиновая	8.88 мг	90 мг	9.9%	5.4%	1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.368 мг	15 мг	15.8%	8.6%	633 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.325 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.385 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12987 г
Витамин К, филлохинон	42.6 мкг	120 мкг	35.5%	19.4%	282 г
Витамин РР, НЭ	1.3283 мг	20 мг	6.6%	3.6%	1506 г
Ниацин	0.213 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	326.47 мг	2500 мг	13.1%	7.2%	766 г
Кальций, Ca	72.29 мг	1000 мг	7.2%	3.9%	1383 г
Кремний, Si	19.468 мг	30 мг	64.9%	35.4%	154 г
Магний, Mg	37.07 мг	400 мг	9.3%	5.1%	1079 г
Натрий, Na	467.8 мг	1300 мг	36%	19.7%	278 г
Сера, S	55.58 мг	1000 мг	5.6%	3.1%	1799 г
Фосфор, P	131 мг	800 мг	16.4%	9%	611 г
Хлор, Cl	20.67 мг	2300 мг	0.9%	0.5%	11127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	192.6 мкг	~
Бор, B	139.5 мкг	~
Ванадий, V	10.38 мкг	~
Железо, Fe	1.388 мг	18 мг	7.7%	4.2%	1297 г
Йод, I	1.25 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Кобальт, Co	3.121 мкг	10 мкг	31.2%	17%	320 г
Марганец, Mn	0.6614 мг	2 мг	33.1%	18.1%	302 г
Медь, Cu	213.42 мкг	1000 мкг	21.3%	11.6%	469 г
Молибден, Mo	14.822 мкг	70 мкг	21.2%	11.6%	472 г
Никель, Ni	44.132 мкг	~
Олово, Sn	0.6 мкг	~
Рубидий, Rb	46.8 мкг	~
Селен, Se	7.61 мкг	55 мкг	13.8%	7.5%	723 г
Титан, Ti	48.38 мкг	~
Фтор, F	49.04 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8157 г
Хром, Cr	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	0.9%	5747 г
Цинк, Zn	0.9238 мг	12 мг	7.7%	4.2%	1299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.771 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.05 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.097 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	36.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.65 мг	~
Кампестерол	1.042 мг	~
Стигмастерол	0.401 мг	~
бета Ситостерол	11.609 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.423 г	~
18:0 Стеариновая	0.26 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.667 г	min 16.8 г	9.9%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.655 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.195 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.861 г	от 11.2 до 20.6 г	34.5%	18.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.284 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.151 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.574 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.568 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Пита с фалафелем и овощами составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.2 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	22.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	77.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА С ФАЛАФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ

Пита с фалафелем и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,8 %, витамином K - 35,5 %, калием - 13,1 %, кремнием - 64,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 33,1 %, медью - 21,3 %, молибденом - 21,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Пита с фалафелем и овощами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пита с фалафелем и овощами, калорийность 183,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита с фалафелем и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе