Рецепт смузи из груши и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смузи из груши и шпината

Груша 284 г
Шпинат 42 г
Щавель 89 г
Вода 60 г
Семена льна 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи из груши и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.6% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.5% 2800 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.5% 2808 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 28% 645 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2665 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 28% 645 г
бета Каротин 0.835 мг 5 мг 16.7% 30.1% 599 г
Лютеин + Зеаксантин 27.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 15% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.3% 2857 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 1.8% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 11.603 мкг 400 мкг 2.9% 5.2% 3447 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 30.7% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 9.7% 1845 г
гамма Токоферол 0.845 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 43.6 мкг 120 мкг 36.3% 65.5% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.4542 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4403 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.43 мг 2500 мг 11.1% 20% 898 г
Кальций, Ca 39.63 мг 1000 мг 4% 7.2% 2523 г
Кремний, Si 3.435 мг 30 мг 11.5% 20.8% 873 г
Магний, Mg 45.78 мг 400 мг 11.4% 20.6% 874 г
Натрий, Na 14.12 мг 1300 мг 1.1% 2% 9207 г
Сера, S 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 28090 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 13.4% 1345 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 3.063 мг 18 мг 17% 30.7% 588 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 5.726 мкг 10 мкг 57.3% 103.4% 175 г
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 20% 904 г
Медь, Cu 121.54 мкг 1000 мкг 12.2% 22% 823 г
Молибден, Mo 2.863 мкг 70 мкг 4.1% 7.4% 2445 г
Никель, Ni 9.734 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 1.217 мкг 55 мкг 2.2% 4% 4519 г
Фтор, F 17.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22447 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 5.1% 3557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 180.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.905 мг ~
Стигмастерол 0.466 мг ~
бета Ситостерол 3.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.216 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.966 г ~

Энергетическая ценность смузи из груши и шпината составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ ГРУШИ И ШПИНАТА

смузи из груши и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 17 %, витамином K - 36,3 %, калием - 11,1 %, кремнием - 11,5 %, магнием - 11,4 %, железом - 17 %, кобальтом - 57,3 %, марганцем - 11,1 %, медью - 12,2 %

Чем полезен смузи из груши и шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смузи из груши и шпината, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смузи из груши и шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги