Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Утиная печень | 710 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 133 г |
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 143 г |
Масло оливковое | 11 г |
Соль столовая | 11 г |
Йогурт греческий ALMA | 156 г |
Вода, водопроводная, улучшенная | 590 г |
Шпинат замороженный | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 16% | 633 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4294 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 1.2% | 8032 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 203.1 мкг | 900 мкг | 22.6% | 22.9% | 443 г |
бета Каротин | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 24.7% | 411 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 1.857 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 21540 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1673 мг | 20 мг | 0.8% | 0.8% | 11955 г |
Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 38.45 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.5% | 6502 г |
Кальций, Ca | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13680 г |
Магний, Mg | 5.63 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 7105 г |
Натрий, Na | 323.46 мг | 1300 мг | 24.9% | 25.2% | 402 г |
Сера, S | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15480 г |
Фосфор, P | 10.8 мг | 800 мг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
Хлор, Cl | 2.49 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 92369 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.156 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Кобальт, Co | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 5.1% | 2012 г |
Литий, Li | 0.641 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8439 г |
Медь, Cu | 16.25 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6154 г |
Никель, Ni | 0.298 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27643 г |
Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
Цинк, Zn | 0.0897 мг | 12 мг | 0.7% | 0.7% | 13378 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.822 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность печень утиная тушеная составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 98.8 кКал | -% | |
Белки | 12 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 5.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 28.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|