Рецепт Кабачки фаршированные свино-говяжьим фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные свино-говяжьим фаршем

Кабачок (Запекание) 1000 г
Фарш из свинины-говядины 300 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Баклажаны (Пассерование) 120 г
Сыр российский 180 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные свино-говяжьим фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.1% 1134 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 14.3% 487 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.9% 3745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 3.4% 2064 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 16.148 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2477 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.8% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 4.1% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин РР, НЭ 1.4752 мг 20 мг 7.4% 5.2% 1356 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.9 мг 2500 мг 7.9% 5.5% 1263 г
Кальций, Ca 134.55 мг 1000 мг 13.5% 9.4% 743 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3140 г
Натрий, Na 113.24 мг 1300 мг 8.7% 6.1% 1148 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2689 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 7.2% 973 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3871 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 2.8% 2519 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6006 г
Медь, Cu 25.17 мкг 1000 мкг 2.5% 1.7% 3973 г
Молибден, Mo 0.915 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7650 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126183 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.559 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.226 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 2.063 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.332 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные свино-говяжьим фаршем составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ СВИНО-ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ

Кабачки фаршированные свино-говяжьим фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,5 %

Чем полезен Кабачки фаршированные свино-говяжьим фаршем

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные свино-говяжьим фаршем, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные свино-говяжьим фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы