Рецепт Тушеные овощи 06.06.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи 06.06.18

Лук порей (Пассерование) 284 г
Масло подсолнечное 20 г
Перец сладкий (Припускание) 343 г
Кабачок (Припускание) 552 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи 06.06.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.5% 2800 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.3% 3318 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.7% 1250 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 5.9% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 33.3% 628 г
бета Каротин 0.859 мг 5 мг 17.2% 36% 582 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 23.8% 881 г
Витамин В9, фолаты 17.304 мкг 400 мкг 4.3% 9% 2312 г
Витамин C, аскорбиновая 29.44 мг 90 мг 32.7% 68.4% 306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 16.7% 1251 г
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9452 г
Витамин РР, НЭ 0.8098 мг 20 мг 4% 8.4% 2470 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.4 мг 2500 мг 8% 16.7% 1248 г
Кальций, Ca 29.72 мг 1000 мг 3% 6.3% 3365 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 4.4% 4762 г
Натрий, Na 12.82 мг 1300 мг 1% 2.1% 10140 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 6.3% 3390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 6.5% 3243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.022 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.022 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи 06.06.18 составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ 06.06.18

Тушеные овощи 06.06.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 32,7 %

Чем полезен Тушеные овощи 06.06.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи 06.06.18, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи 06.06.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы