Рецепт Салат морковь с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь с сухофруктами

Морковь, красная (оранжевая) 250 г
Сахар песок 16 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Изюм (виноград сушеный) 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 10.4% 913 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 17% 556 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.8% 3382 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1454.5 мкг 900 мкг 161.6% 152.9% 62 г
бета Каротин 8.727 мг 5 мг 174.5% 165.1% 57 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.32 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6329 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 5.7% 1674 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11876 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 7.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.2865 мг 20 мг 6.4% 6.1% 1555 г
Ниацин 1.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.56 мг 2500 мг 17.2% 16.3% 581 г
Кальций, Ca 46.06 мг 1000 мг 4.6% 4.4% 2171 г
Кремний, Si 2.191 мг 30 мг 7.3% 6.9% 1369 г
Магний, Mg 47.67 мг 400 мг 11.9% 11.3% 839 г
Натрий, Na 26.93 мг 1300 мг 2.1% 2% 4827 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 8.1% 1163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.8 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 6.7% 1406 г
Литий, Li 4.213 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь с сухофруктами составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ С СУХОФРУКТАМИ

Салат морковь с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 161,6 %, бэта-каротином - 174,5 %, калием - 17,2 %, магнием - 11,9 %

Чем полезен Салат морковь с сухофруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь с сухофруктами, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы