Рецепт 1. Перец фаршированный рисом с филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1. Перец фаршированный рисом с филе курицы

Куриная грудка (филе) (Тушение) 65 г
Лук репчатый (Варка без слива) 123 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 722 г
Вода 1000 г
Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный 0 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 60 г
Морковь, желтая (Пассерование) 133 г
Масло оливковое 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 32 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 116 г
Масло подсолнечное 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1. Перец фаршированный рисом с филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.2% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.5% 2240 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.7% 2920 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.5% 2222 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.5% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 23.4% 716 г
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 25% 666 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 2.3% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 17.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 8.377 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4775 г
Витамин C, аскорбиновая 34.73 мг 90 мг 38.6% 64.4% 259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.315 мг 15 мг 8.8% 14.7% 1141 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12594 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0263 мг 20 мг 5.1% 8.5% 1949 г
Ниацин 0.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.45 мг 2500 мг 4.6% 7.7% 2165 г
Кальций, Ca 10.34 мг 1000 мг 1% 1.7% 9671 г
Кремний, Si 5.473 мг 30 мг 18.2% 30.4% 548 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 4.7% 3613 г
Натрий, Na 5.51 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23593 г
Сера, S 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7770 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 5% 3306 г
Хлор, Cl 22.88 мг 2300 мг 1% 1.7% 10052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 7.49 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4317 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7389 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 41.2% 404 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 13.5% 1230 г
Медь, Cu 74.43 мкг 1000 мкг 7.4% 12.4% 1344 г
Молибден, Mo 2.786 мкг 70 мкг 4% 6.7% 2513 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.969 мкг 55 мкг 1.8% 3% 5676 г
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 61.19 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6537 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 10.7% 1558 г
Цинк, Zn 0.3794 мг 12 мг 3.2% 5.3% 3163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.384 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.383 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 1. Перец фаршированный рисом с филе курицы составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1. ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ РИСОМ С ФИЛЕ КУРИЦЫ

1. Перец фаршированный рисом с филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 38,6 %, кремнием - 18,2 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен 1. Перец фаршированный рисом с филе курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1. Перец фаршированный рисом с филе курицы, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1. Перец фаршированный рисом с филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы