Рецепт Творожные шарики в какао-пудре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные шарики в какао-пудре

Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане 100 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 65 г
Какао-порошок 20 г
Бананы, сырые 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 250 г
Способ приготовления

1 шт=30,23г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные шарики в какао-пудре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.4% 738 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.9% 700 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.3% 2106 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 7.874 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 6.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6% 1154 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 22.205 мкг 400 мкг 5.6% 3.9% 1801 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 12% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18293 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.992 мкг 50 мкг 6% 4.2% 1671 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7397 мг 20 мг 13.7% 9.5% 730 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.1 мг 2500 мг 8.4% 5.8% 1196 г
Кальций, Ca 53.17 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1881 г
Магний, Mg 43.94 мг 400 мг 11% 7.6% 910 г
Натрий, Na 16.71 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7780 г
Сера, S 78.74 мг 1000 мг 7.9% 5.5% 1270 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 8.6% 804 г
Хлор, Cl 45.28 мг 2300 мг 2% 1.4% 5080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1972 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 5.5% 1271 г
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2081 г
Медь, Cu 56.06 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1784 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 3% 2309 г
Селен, Se 12.126 мкг 55 мкг 22% 15.3% 454 г
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30098 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 1.2% 6048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
Прочие вещества
Кофеин 33.386 мг ~

Энергетическая ценность Творожные шарики в какао-пудре составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ В КАКАО-ПУДРЕ

Творожные шарики в какао-пудре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином PP - 13,7 %, магнием - 11 %, фосфором - 12,4 %, селеном - 22 %

Чем полезен Творожные шарики в какао-пудре

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные шарики в какао-пудре, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные шарики в какао-пудре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы