Рецепт Chinese cauliflower pork fried rice recipe. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Chinese cauliflower pork fried rice recipe

Масло подсолнечное	15 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	180 г
Корень имбиря, сырой	2 г
Чеснок луковица (Жарка)	3 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное	135 г
Фасоль (стручок) (Варка)	135 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование)	75 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Жарка)	640 г
Соус соевый Kikkoman	30 г
Вода	30 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Chinese cauliflower pork fried rice recipe".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2216 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	13%	1013 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	8.9%	1474 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.7%	7821 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	11.8%	1111 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	4.6%	2838 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	193.8 мкг	900 мкг	21.5%	28.3%	464 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.901 мг	5 мг	18%	23.7%	555 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	5.8%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	12.5%	1053 г
Витамин В4, холин	53.34 мг	500 мг	10.7%	14.1%	937 г
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%	9.1%	1453 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	6.6%	2000 г
Витамин В9, фолаты	7.065 мкг	400 мкг	1.8%	2.4%	5662 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	5.3%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	16.46 мг	90 мг	18.3%	24.1%	547 г
Витамин D, кальциферол	0.39 мкг	10 мкг	3.9%	5.1%	2564 г
Витамин D3, холекальциферол	0.013 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.967 мг	15 мг	6.4%	8.4%	1551 г
Витамин Н, биотин	3.518 мкг	50 мкг	7%	9.2%	1421 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	2.9%	4615 г
Витамин РР, НЭ	2.439 мг	20 мг	12.2%	16.1%	820 г
Ниацин	0.407 мг	~
Бетаин	0.734 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.55 мг	2500 мг	6.1%	8%	1639 г
Кальций, Ca	37.03 мг	1000 мг	3.7%	4.9%	2701 г
Магний, Mg	18.24 мг	400 мг	4.6%	6.1%	2193 г
Натрий, Na	164.73 мг	1300 мг	12.7%	16.7%	789 г
Сера, S	30.46 мг	1000 мг	3%	3.9%	3283 г
Фосфор, P	84.7 мг	800 мг	10.6%	13.9%	945 г
Хлор, Cl	27.45 мг	2300 мг	1.2%	1.6%	8379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.4 мкг	~
Железо, Fe	1.378 мг	18 мг	7.7%	10.1%	1306 г
Йод, I	3.46 мкг	150 мкг	2.3%	3%	4335 г
Кобальт, Co	1.808 мкг	10 мкг	18.1%	23.8%	553 г
Литий, Li	0.429 мкг	~
Марганец, Mn	0.0113 мг	2 мг	0.6%	0.8%	17699 г
Медь, Cu	21.45 мкг	1000 мкг	2.1%	2.8%	4662 г
Молибден, Mo	1.22 мкг	70 мкг	1.7%	2.2%	5738 г
Селен, Se	8.363 мкг	55 мкг	15.2%	20%	658 г
Фтор, F	12.3 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	32520 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1.8%	6944 г
Цинк, Zn	0.3232 мг	12 мг	2.7%	3.6%	3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.363 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.364 г	~
Валин	0.32 г	~
Гистидин*	0.175 г	~
Изолейцин	0.302 г	~
Лейцин	0.469 г	~
Лизин	0.474 г	~
Метионин	0.176 г	~
Метионин + Цистеин	0.125 г	~
Треонин	0.265 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.262 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.197 г	~
Заменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аланин	0.329 г	~
Аспарагиновая кислота	0.554 г	~
Глицин	0.257 г	~
Глутаминовая кислота	0.879 г	~
Пролин	0.224 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.029 мг	~
бета Ситостерол	2.86 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.515 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.237 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.326 г	min 16.8 г	7.9%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.153 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.157 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	13.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.108 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Chinese cauliflower pork fried rice recipe составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	80.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства CHINESE CAULIFLOWER PORK FRIED RICE RECIPE

Chinese cauliflower pork fried rice recipe богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 18,3 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Chinese cauliflower pork fried rice recipe

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Chinese cauliflower pork fried rice recipe, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Chinese cauliflower pork fried rice recipe, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Омлет с брокколи и креветками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе