Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный

Курица отварная, по 2-4 (Варка) 384 г
Вода 1600 г
Кабачок (Пассерование) 284 г
Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) 100 г
Лук жареный по 2-56 (Припускание) 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Петрушка (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.3% 2111 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.1% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.9% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 25.6% 775 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.662 мг 5 мг 13.2% 26.2% 755 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.732 мкг 400 мкг 1.7% 3.4% 5942 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 9.1% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 4.6% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 63.5 мкг 120 мкг 52.9% 105% 189 г
Витамин РР, НЭ 2.2221 мг 20 мг 11.1% 22% 900 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.75 мг 2500 мг 6.3% 12.5% 1595 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4115 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 6% 3303 г
Натрий, Na 31.17 мг 1300 мг 2.4% 4.8% 4171 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23041 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 8.5% 2353 г
Хлор, Cl 7.61 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 17.32 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 5.6% 3636 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25862 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 11.5% 1721 г
Литий, Li 8.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7407 г
Медь, Cu 22.42 мкг 1000 мкг 2.2% 4.4% 4460 г
Молибден, Mo 0.93 мкг 70 мкг 1.3% 2.6% 7527 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 141026 г
Фтор, F 65.48 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6109 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 4.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ

Суп куринный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином K - 52,9 %, витамином PP - 11,1 %

Чем полезен Суп куринный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринный, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы