Рецепт Блины тонкие на кипятке и молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины тонкие на кипятке и молоке

Вода 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1 Стакан 250 мл
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка яичница) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие на кипятке и молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.3% 1490 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.6% 747 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5% 1296 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2% 3233 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2103 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 7% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.9% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.997 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4446 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4.6% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.583 мг 15 мг 17.2% 11.1% 581 г
Витамин Н, биотин 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 5.6% 1149 г
Витамин РР, НЭ 1.4287 мг 20 мг 7.1% 4.6% 1400 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.35 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2678 г
Кальций, Ca 54.08 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1849 г
Кремний, Si 0.922 мг 30 мг 3.1% 2% 3254 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3925 г
Натрий, Na 258.46 мг 1300 мг 19.9% 12.8% 503 г
Сера, S 51.82 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1930 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 6% 1071 г
Хлор, Cl 409.9 мг 2300 мг 17.8% 11.5% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.75 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2752 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 13.5% 477 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 4.5% 1434 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2475 г
Молибден, Mo 6.13 мкг 70 мкг 8.8% 5.7% 1142 г
Никель, Ni 0.507 мкг ~
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Селен, Se 6.397 мкг 55 мкг 11.6% 7.5% 860 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 55.75 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7175 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2825 г
Цинк, Zn 0.4593 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.839 г min 16.8 г 10.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.1 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие на кипятке и молоке составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТОНКИЕ НА КИПЯТКЕ И МОЛОКЕ

Блины тонкие на кипятке и молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,2 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 21 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Блины тонкие на кипятке и молоке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины тонкие на кипятке и молоке, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины тонкие на кипятке и молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги