Калорийность Колбаса сырокопченая. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса сырокопченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 9.9% 304 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 13.9% 215 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.35 мг 1.5 мг 23.3% 7% 429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 4.2% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 3.6% 833 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6154 г
Витамин РР, НЭ 4.15 мг 20 мг 20.8% 6.2% 482 г
Ниацин 4.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344 мг 2500 мг 13.8% 4.1% 727 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 2% 1481 г
Натрий, Na 2215 мг 1300 мг 170.4% 51% 59 г
Сера, S 240 мг 1000 мг 24% 7.2% 417 г
Фосфор, P 235 мг 800 мг 29.4% 8.8% 340 г
Хлор, Cl 3415 мг 2300 мг 148.5% 44.5% 67 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 4.8% 621 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 1.4% 2143 г

Энергетическая ценность Колбаса сырокопченая составляет 334 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА СЫРОКОПЧЕНАЯ

Колбаса сырокопченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,3 %, витамином B2 - 13,9 %, витамином B6 - 12 %, витамином PP - 20,8 %, калием - 13,8 %, фосфором - 29,4 %, хлором - 148,5 %, железом - 16,1 %

Чем полезен Колбаса сырокопченая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Колбаса сырокопченая калорийность 334 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Колбаса сырокопченая, калории, нутриенты, полезные свойства Колбаса сырокопченая
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги