Рецепт Cуп с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cуп с перловкой

Куриный окорочок 22 г
Вода, водопроводная, улучшенная 373 г
Перловая крупа, сырая 8 г
Горох, колотый, зрелые семена, сырые 5 г
Морковь, сырая 20 г
Капуста белокочанная 20 г
Лук репчатый 20 г
Масло подсолнечное 3 г
Картофель 15 г
Томатная паста. Консервы 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cуп с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.9% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.9% 4667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.7% 2222 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.4% 2441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 13.7% 2362 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 142.209 мкг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 23.2% 1408 г
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.9% 8182 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 1.6% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3.3% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 5.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.622 мкг 400 мкг 1.4% 4.6% 7115 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 14.7% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 6.9% 4688 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 10.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.467 мг 20 мг 2.3% 7.5% 4283 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.62 мг 2500 мг 3.3% 10.8% 3063 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11038 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 5.6% 5831 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 2.9% 11111 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6645 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 8.5% 3828 г
Хлор, Cl 9.2 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 5.2% 6272 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20833 г
Кобальт, Co 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 35.3% 923 г
Литий, Li 2.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 10.8% 3035 г
Медь, Cu 47.89 мкг 1000 мкг 4.8% 15.7% 2088 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 7.2% 4493 г
Никель, Ni 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 3.9% 8346 г
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 14154 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 12.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 6.2% 5252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 82.469 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 81.497 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.38 мг ~
бета Ситостерол 1.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Cуп с перловкой составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cуп с перловкой, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cуп с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги