Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат

Томаты красные, спелые, сырые 2 medium whole (2-3/5' dia)
Маслины без Косточки [Лента] 70 г
Капуста пекинская 50 г
Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 100 г
Сыр Фета (Сыры и творог) 75 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 30 г
Уксус бальзамический 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.3% 2714 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 15% 583 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1.8% 4667 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4891 г
альфа Каротин 41 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 3.5% 2525 г
Ликопин 1044.485 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 12.607 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3173 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 7.6% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6550 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.2906 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6882 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.62 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2090 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6974 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6536 г
Натрий, Na 322.92 мг 1300 мг 24.8% 21.8% 403 г
Сера, S 1.49 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 67114 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 1.5% 5970 г
Хлор, Cl 492.49 мг 2300 мг 21.4% 18.8% 467 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.9% 9836 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 3% 2928 г
Медь, Cu 30.01 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3332 г
Молибден, Mo 0.908 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7709 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Цинк, Zn 0.0956 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12552 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,4 %

Чем полезен Греческий салат

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги