Рецепт Рыбные котлеты(диета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные котлеты(диета)

Фарш Трески [Бухта Изобилия] 300 г
Яйцо куриное 52 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные котлеты(диета)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 18.5% 374 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.9% 778 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 3.2% 2184 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Витамин В4, холин 39.79 мг 500 мг 8% 5.5% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.11 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36036 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.107 мг 15 мг 14% 9.7% 712 г
Витамин Н, биотин 3.202 мкг 50 мкг 6.4% 4.4% 1562 г
Витамин РР, НЭ 0.5707 мг 20 мг 2.9% 2% 3504 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.2 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 11261 г
Кальций, Ca 8.72 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11468 г
Магний, Mg 1.9 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Натрий, Na 21.24 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6121 г
Сера, S 27.9 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3584 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 2.6% 2623 г
Хлор, Cl 24.73 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4732 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 11% 631 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 13.16 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7599 г
Молибден, Mo 0.951 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7361 г
Селен, Se 5.026 мкг 55 мкг 9.1% 6.3% 1094 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 1% 6818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.876 г min 16.8 г 11.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.935 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рыбные котлеты(диета) составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ(ДИЕТА)

Рыбные котлеты(диета) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Рыбные котлеты(диета)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные котлеты(диета), калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные котлеты(диета), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты