Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп грибной
| Вода | 1000 г |
| Бульон куриный | 0 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Грибы вешенки жареные | 100 г |
| ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА НА ЗИМУ | 20 г |
| Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 270 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.9% | 1949 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.6% | 1474 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 5% | 3114 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.047 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 1.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 8.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 11.54 мг | 500 мг | 2.3% | 3.6% | 4333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 7.8% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.806 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 3.1% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.7% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.594 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6845 мг | 20 мг | 3.4% | 5.3% | 2922 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.24 мг | 2500 мг | 6.6% | 10.3% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 86.69 мг | 1000 мг | 8.7% | 13.6% | 1154 г |
| Кремний, Si | 8.892 мг | 30 мг | 29.6% | 46.1% | 337 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 3.6% | 4357 г |
| Натрий, Na | 377.39 мг | 1300 мг | 29% | 45.2% | 344 г |
| Сера, S | 42.48 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.5% | 2354 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 25.5% | 610 г |
| Хлор, Cl | 588.7 мг | 2300 мг | 25.6% | 39.9% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4762 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 15.1% | 1032 г |
| Литий, Li | 13.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 3.7% | 4193 г |
| Медь, Cu | 54.73 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.6% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 2.958 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.5% | 2366 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.058 мкг | 55 мкг | 3.7% | 5.8% | 2672 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.24 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.8% | 5695 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.6% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.6066 мг | 12 мг | 5.1% | 7.9% | 1978 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | min 16.8 г | 7.3% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ
Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 29,6 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 25,6 %
Чем полезен Суп грибной
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суфле из говяжьей печени
- Хлебцы Dr. Korner хрустящие гречневые
- Каша из кукурузной крупы
- салат кукуруза яйца зелёный лук и огурец
- КАПУСТА ТУШЁНАЯ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ
- Голени куриные
- Голени куриные в сметане
- Компот из вишни
- шарлотка
- Суп- пюре из тыквы
- Капуста тушеная
- сырок творожный александров с ванилью в темном шоколаде
- Фил же куриное в хлопьях
- Яйцо
- Пирог с яблоками на простокваше
- Слоеный салат с говяжьей печенью
- Конфеты Fazer из молочного шоколада со вкусом мандарина и имбиря
- Хлебцы пшенично-рисовые "Минские" (6,7)
- Перепела запечённые в йогурте 19.11
- Оладьи печеночные
- Конфеты Fazer с трюфельной начинкой со вкусом печеного яблока
- Мармелад Jelly Fruits
- икра свекольная
- фунчоза с овощами
- баранина тушеная
- Булочка полезная
- Сок дыня
- хек
- Борщ из квашеной капусты
- Lahana sarması
- Сырники из творога 9% и цельнозерновой мукой
- Капуста тушеная со свининой
- Шоколад с кунжутом молочный
- Пирог песочный с яблоками 18.11.18
- Салат "Мимоза"
- Вино красное домашнее
- Мюсли Benefit
- сметана 15 %
- Кекс грушевый влажный
- щи с томатом и редькой
- био кефир 1%
- Вафли овсяные
- Голубцы ленивые
- Диетический чизкейк
- Пицца рыбная
- Желе из ряженки
- Йогуртная заправка
- Свекла с майонезом
- Йогурт 5%клубника
- Вино виноградное сухое красное Purcari
- Винегрет овощной
- Сырники
- баклажаны 18.11.18
- Овсяная каша
- картофель на сале
- Лазанья домашняя
- Суп овощной без масла
- Курица с грибами в духовке
- Винегрет с фасолью
- Салат из пекинской капусты с кукурузой, крабовыми палочками и майонезом
- Котлеты мясные
- хлебцы итальянские
- карп жареный
- Филе куриное отварное
- Капуста тушенная с луком на масле РЕЦЕПТ
- Сыр копченый с пажитником
- Сыр твердый Пирятин
- Пюре из цветной капусты
- Ветчина вареная
- Кефаль с клюквой, запеченная
- творог искренне ваш зерненый 9%
- Пастила смородина/клюква БЕЗ САХАРА
- Белый гриб отварной (сухой)
- котлеты из рыбного фарша
- мюсли запеченные с бананом
- Говядина в мультиварке тушеная
- Балык говяжий сырокопченый
- десерт с семенами чиа
- Гренки Воронцов с Ребрами на гриле
- Марципановая буханка
- Макароны
- Ролтон-бульон
- Масло подсолнечное
- Хлеб с кориандром и изюмом
- Котлеты
- Макароны отварные
- Начинка в блины
- Капуста тушёная 18.11.18
- Вареники с картофелем и грибами
- Картофель с морковью луком и сыром
- Блины с начинкой
- багет солодовий
- Сливочно-чесночный соус
- Пиво
- Салат-боул из тыквы
- Крупа из чечевицы
- Десерт чиа с манго
- Чечевица вареная 18.11.18
- Лечо
- Гречка с овощами
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
