Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 1000 г
Бульон куриный 0 г
Шампиньоны 0 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Грибы вешенки жареные 100 г
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА НА ЗИМУ 20 г
Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 270 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.9% 1949 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.6% 1474 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2646 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 5% 3114 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
бета Криптоксантин 1.162 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 8.7% 1782 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 7.8% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6889 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 3.1% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.7% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8418 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6845 мг 20 мг 3.4% 5.3% 2922 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.24 мг 2500 мг 6.6% 10.3% 1522 г
Кальций, Ca 86.69 мг 1000 мг 8.7% 13.6% 1154 г
Кремний, Si 8.892 мг 30 мг 29.6% 46.1% 337 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4357 г
Натрий, Na 377.39 мг 1300 мг 29% 45.2% 344 г
Сера, S 42.48 мг 1000 мг 4.2% 6.5% 2354 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 25.5% 610 г
Хлор, Cl 588.7 мг 2300 мг 25.6% 39.9% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.9 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16854 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 15.1% 1032 г
Литий, Li 13.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4193 г
Медь, Cu 54.73 мкг 1000 мкг 5.5% 8.6% 1827 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 6.5% 2366 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Рубидий, Rb 88.9 мкг ~
Селен, Se 2.058 мкг 55 мкг 3.7% 5.8% 2672 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 70.24 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5695 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.6066 мг 12 мг 5.1% 7.9% 1978 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,6 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 25,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги