Рецепт Салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творогом

Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Творог 9,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 13.8% 623 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.2% 933 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 4.9% 1761 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8.9% 957 г
Витамин В4, холин 32.13 мг 500 мг 6.4% 5.5% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 19% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 4.6% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 6.1% 1408 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.7333 мг 20 мг 13.7% 11.7% 732 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.83 мг 2500 мг 5.9% 5.1% 1691 г
Кальций, Ca 113.5 мг 1000 мг 11.4% 9.8% 881 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2264 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4194 г
Сера, S 123.08 мг 1000 мг 12.3% 10.5% 812 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 16.9% 508 г
Хлор, Cl 110.83 мг 2300 мг 4.8% 4.1% 2075 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4157 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 14.3% 600 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 1.2% 6969 г
Медь, Cu 67.67 мкг 1000 мкг 6.8% 5.8% 1478 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 7.7% 1111 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 20.117 мкг 55 мкг 36.6% 31.3% 273 г
Фтор, F 24.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16214 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с творогом составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ

Салат с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,2 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 36,6 %

Чем полезен Салат с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с творогом, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы