Рецепт Запеченный помидор (28.11). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченный помидор (28.11)

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный помидор (28.11)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11 ккал 1684 ккал 0.7% 6.4% 15309 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 8.2% 10857 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 13.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 22.7% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 37.3% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 88.2% 1032 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 95.5% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 20.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 16.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 13.54 мг 90 мг 15% 136.4% 665 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 73.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.6154 мг 20 мг 3.1% 28.2% 3250 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.26 мг 2500 мг 9.6% 87.3% 1045 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 7.3% 12690 г
Натрий, Na 14.77 мг 1300 мг 1.1% 10% 8802 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 13.6% 6770 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 39.1% 2319 г
Хлор, Cl 70.15 мг 2300 мг 3.1% 28.2% 3279 г
Микроэлементы
Бор, B 141.5 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 24.5% 3659 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 14.5% 6098 г
Кобальт, Co 7.385 мкг 10 мкг 73.9% 671.8% 135 г
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 78.2% 1161 г
Медь, Cu 135.38 мкг 1000 мкг 13.5% 122.7% 739 г
Молибден, Mo 8.615 мкг 70 мкг 12.3% 111.8% 813 г
Никель, Ni 16 мкг ~
Рубидий, Rb 188.3 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 8.2% 11179 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 5.5% 16247 г
Хром, Cr 6.15 мкг 50 мкг 12.3% 111.8% 813 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 19.1% 4874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 19.1%

Энергетическая ценность Запеченный помидор (28.11) составляет 11 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОМИДОР (28.11)

Запеченный помидор (28.11) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, кобальтом - 73,9 %, медью - 13,5 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Запеченный помидор (28.11)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченный помидор (28.11), калорийность 11 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченный помидор (28.11), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги