Рецепт желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе

Чай, травяной, не ромашковый, заваренный 524 г
Яблоко (Варка без слива) 116 г
Слива (садовая) (Варка без слива) 0 г
Мед пчелиный 150 г
Агар пищевой 7 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 100 г
Изюм (виноград сушеный) (Варка без слива) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 10.8% 978 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.2% 870 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3.4% 3144 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 7.1% 1490 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 7.7% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.569 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8755 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5654 мг 20 мг 2.8% 3% 3537 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.34 мг 2500 мг 10.8% 11.4% 925 г
Кальций, Ca 25.88 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3864 г
Кремний, Si 2.808 мг 30 мг 9.4% 9.9% 1068 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2697 г
Натрий, Na 12.86 мг 1300 мг 1% 1.1% 10109 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16835 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 3.3% 3239 г
Хлор, Cl 3.65 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 63014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 5.4% 1959 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15957 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 11.4% 925 г
Литий, Li 1.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 4% 2635 г
Медь, Cu 84.48 мкг 1000 мкг 8.4% 8.9% 1184 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3383 г
Никель, Ni 14.009 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18092 г
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11658 г
Хром, Cr 6.87 мкг 50 мкг 13.7% 14.5% 728 г
Цинк, Zn 0.1088 мг 12 мг 0.9% 1% 11029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность желе составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ

желе богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 13,7 %

Чем полезен желе

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты