Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш Говяжий [Черкизово] 400 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Макароны из муки высшего сорта 40 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 130 г
Сельдерей корень сушеный 5 г
Базилик, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.7% 2923 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 9.4% 2680 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 2% 12329 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.174 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.605 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 13846 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 2.6% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.237 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 32336 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.8% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14245 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.182 мг 20 мг 0.9% 2.3% 10989 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.25 мг 2500 мг 1.8% 4.6% 5650 г
Кальций, Ca 9.87 мг 1000 мг 1% 2.6% 10132 г
Кремний, Si 2.198 мг 30 мг 7.3% 18.6% 1365 г
Магний, Mg 3.66 мг 400 мг 0.9% 2.3% 10929 г
Натрий, Na 4.72 мг 1300 мг 0.4% 1% 27542 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14684 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 2.8% 8989 г
Хлор, Cl 9.16 мг 2300 мг 0.4% 1% 25109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 5.52 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 3.8% 6792 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23810 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 16.8% 1515 г
Литий, Li 4.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 4.8% 5181 г
Медь, Cu 24.21 мкг 1000 мкг 2.4% 6.1% 4131 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 7.4% 3408 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 2.6% 10476 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 80.37 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 4977 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.0685 мг 12 мг 0.6% 1.5% 17518 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы