Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая крупа ядрица 100 г
Картофель 150 г
Вода 2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки 200 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 75 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.6% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.3% 2484 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 17.4% 1331 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 17.2% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 1.4% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.813 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14220 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 5.8% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11547 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8023 мг 20 мг 4% 9.3% 2493 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.8 мг 2500 мг 2.8% 6.5% 3531 г
Кальций, Ca 8.72 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11468 г
Кремний, Si 6.835 мг 30 мг 22.8% 53% 439 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 7.4% 3132 г
Натрий, Na 6.95 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18705 г
Сера, S 8.2 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12195 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 7.9% 2952 г
Хлор, Cl 8.47 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 17.94 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 5.6% 4157 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 14.7% 1597 г
Литий, Li 4.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 10.7% 2183 г
Медь, Cu 42.13 мкг 1000 мкг 4.2% 9.8% 2374 г
Молибден, Mo 3.582 мкг 70 мкг 5.1% 11.9% 1954 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 1.191 мкг 55 мкг 2.2% 5.1% 4618 г
Стронций, Sr 12.87 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 81.65 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 4899 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.2365 мг 12 мг 2% 4.7% 5074 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги