Калорийность Рыбки. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.3% 1070 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 4.8% 523 г
Углеводы 61.6 г 219 г 28.1% 7.1% 356 г
Углеводы (общие) 68.3 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 8.4% 299 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 22960 г
Зола 4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 80 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.465 мг 1.5 мг 31% 7.8% 323 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 3.1% 800 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 3.3% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 2.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 119 мкг 400 мкг 29.8% 7.5% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 2% 1261 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 3.8% 656 г
Витамин РР, НЭ 4.427 мг 20 мг 22.1% 5.6% 452 г
Бетаин 12.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221 мг 2500 мг 8.8% 2.2% 1131 г
Магний, Mg 70 мг 400 мг 17.5% 4.4% 571 г
Натрий, Na 1214 мг 1300 мг 93.4% 23.5% 107 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 6.2% 408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.14 мг 18 мг 28.6% 7.2% 350 г
Марганец, Mn 1.494 мг 2 мг 74.7% 18.8% 134 г
Медь, Cu 266 мкг 1000 мкг 26.6% 6.7% 376 г
Селен, Se 25.8 мкг 55 мкг 46.9% 11.8% 213 г
Цинк, Zn 1.46 мг 12 мг 12.2% 3.1% 822 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.789 г от 0.9 до 3.7 г 87.7% 22%
Омега-6 жирные кислоты 6.439 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.1%
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.793 г min 16.8 г 16.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.229 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.789 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рыбки составляет 398 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 61.6 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 9.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБКИ

Рыбки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31 %, витамином B2 - 12,5 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B9 - 29,8 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 22,1 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 24,5 %, железом - 28,6 %, марганцем - 74,7 %, медью - 26,6 %, селеном - 46,9 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Рыбки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Рыбки калорийность 398 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рыбки, калории, нутриенты, полезные свойства Рыбки
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги