Рецепт Кексы морковные с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы морковные с яблоком

Морковь, красная (Запекание)	473 г
Яйцо куриное	220 г
Сахар-песок	196 г
Кефир 3,2% жирности	690 г
Пищевая сода	4 г
Мука пшеничная цельнозерновая Франция	415 г
Мука пшеничная цельнозерновая Франция	232 г
Яблоки (Пассерование)	110 г
Масло подсолнечное	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до белезны, кефир смешать с содой и солью и добавить в яичную смесь, морковь натереть не терке, добавить в тесто. Затем постепенно ввести муку. Яблоки натереть на терке. Последним добавить растительное масло. Выпекать при температуре 180 С, 10-20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы морковные с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.4 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	782 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	3.9%	1188 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	4.4%	1057 г
Углеводы	35.1 г	219 г	16%	7.4%	624 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	7%	667 г
Вода	46 г	2273 г	2%	0.9%	4941 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	470.5 мкг	900 мкг	52.3%	24.3%	191 г
бета Каротин	2.622 мг	5 мг	52.4%	24.3%	191 г
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	4.9%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	4.3%	1084 г
Витамин В4, холин	41.11 мг	500 мг	8.2%	3.8%	1216 г
Витамин В5, пантотеновая	0.311 мг	5 мг	6.2%	2.9%	1608 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	1.4%	3226 г
Витамин В9, фолаты	5.52 мкг	400 мкг	1.4%	0.6%	7246 г
Витамин В12, кобаламин	0.189 мкг	3 мкг	6.3%	2.9%	1587 г
Витамин C, аскорбиновая	0.91 мг	90 мг	1%	0.5%	9890 г
Витамин D, кальциферол	0.234 мкг	10 мкг	2.3%	1.1%	4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.232 мг	15 мг	8.2%	3.8%	1218 г
Витамин Н, биотин	3.351 мкг	50 мкг	6.7%	3.1%	1492 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1.3%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.6126 мг	20 мг	13.1%	6.1%	766 г
Макроэлементы
Калий, K	219.47 мг	2500 мг	8.8%	4.1%	1139 г
Кальций, Ca	65.71 мг	1000 мг	6.6%	3.1%	1522 г
Магний, Mg	44.25 мг	400 мг	11.1%	5.2%	904 г
Натрий, Na	127.4 мг	1300 мг	9.8%	4.5%	1020 г
Сера, S	30.26 мг	1000 мг	3%	1.4%	3305 г
Фосфор, P	170.1 мг	800 мг	21.3%	9.9%	470 г
Хлор, Cl	125.72 мг	2300 мг	5.5%	2.6%	1829 г
Микроэлементы
Бор, B	58.9 мкг	~
Ванадий, V	22.89 мкг	~
Железо, Fe	2.074 мг	18 мг	11.5%	5.3%	868 г
Йод, I	6.39 мкг	150 мкг	4.3%	2%	2347 г
Кобальт, Co	1.925 мкг	10 мкг	19.3%	9%	519 г
Марганец, Mn	0.0537 мг	2 мг	2.7%	1.3%	3724 г
Медь, Cu	36.63 мкг	1000 мкг	3.7%	1.7%	2730 г
Молибден, Mo	7.317 мкг	70 мкг	10.5%	4.9%	957 г
Селен, Se	4.085 мкг	55 мкг	7.4%	3.4%	1346 г
Фтор, F	25.57 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	15643 г
Хром, Cr	1.99 мкг	50 мкг	4%	1.9%	2513 г
Цинк, Zn	0.3521 мг	12 мг	2.9%	1.3%	3408 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кексы морковные с яблоком составляет 215,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.4 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	35.1 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	46 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ МОРКОВНЫЕ С ЯБЛОКОМ

Кексы морковные с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,3 %, бэта-каротином - 52,4 %, витамином PP - 13,1 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 21,3 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Кексы морковные с яблоком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексы морковные с яблоком, калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы морковные с яблоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Маш с цветной капустой

Запеканка творожная со стевией

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе