Рецепт Салат фета+тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фета+тыква

Тыква (На пару) 378 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Оливковое масло 24 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 0 г
Приправа для тыквенного пирога 2 г
Сыр Фавита 257 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фета+тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.4% 1689 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 14.4% 519 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 2% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.5 мкг 900 мкг 16.7% 12.5% 598 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 9.1% 821 г
бета Криптоксантин 0.349 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 15.1% 495 г
Витамин В4, холин 10.5 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 8.8% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 8.2% 913 г
Витамин В9, фолаты 15.423 мкг 400 мкг 3.9% 2.9% 2594 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 16.6% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6369 г
Витамин D3, холекальциферол 0.157 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 3.7% 2044 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7211 мг 20 мг 3.6% 2.7% 2774 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.59 мг 2500 мг 5.3% 4% 1900 г
Кальций, Ca 209.61 мг 1000 мг 21% 15.7% 477 г
Кремний, Si 14.935 мг 30 мг 49.8% 37.2% 201 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2633 г
Натрий, Na 450.43 мг 1300 мг 34.6% 25.8% 289 г
Сера, S 66 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 13.6% 548 г
Хлор, Cl 9.13 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 44.75 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2.2% 3340 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 3.9% 1919 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 3% 2516 г
Медь, Cu 110.98 мкг 1000 мкг 11.1% 8.3% 901 г
Молибден, Mo 2.29 мкг 70 мкг 3.3% 2.5% 3057 г
Никель, Ni 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 6.085 мкг 55 мкг 11.1% 8.3% 904 г
Фтор, F 42.81 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9344 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5000 г
Цинк, Zn 1.2699 мг 12 мг 10.6% 7.9% 945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
бета Ситостерол 3.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.198 г ~
10:0 Каприновая 0.717 г ~
12:0 Лауриновая 0.421 г ~
14:0 Миристиновая 1.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.282 г min 16.8 г 25.5% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность Салат фета+тыква составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФЕТА+ТЫКВА

Салат фета+тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B2 - 20,2 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 22,2 %, кальцием - 21 %, кремнием - 49,8 %, фосфором - 18,2 %, медью - 11,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат фета+тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фета+тыква, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фета+тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты