Рецепт Фасолевый суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп с грибами

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Морковь (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 100 г
Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Шампиньоны [Тульский Шампиньон] 200 г
Картофель (Варка со сливом) 150 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.4% 4000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.2% 7000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.3% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.9% 1667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 11% 2693 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 32.1% 928 г
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 34.8% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9474 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 5.1% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 7.4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.448 мкг 400 мкг 2.4% 7.1% 4234 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 19.3% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 8% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 47619 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 46.4% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.6027 мг 20 мг 3% 8.9% 3318 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.59 мг 2500 мг 5.5% 16.4% 1817 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4625 г
Кремний, Si 10.678 мг 30 мг 35.6% 106% 281 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 9.5% 3152 г
Натрий, Na 21.28 мг 1300 мг 1.6% 4.8% 6109 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 5.1% 5817 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 15.8% 1882 г
Хлор, Cl 13.83 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 24.02 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 9.5% 3158 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 3% 9804 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 58.6% 508 г
Литий, Li 7.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 21.1% 1404 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 18.5% 1618 г
Молибден, Mo 5.057 мкг 70 мкг 7.2% 21.4% 1384 г
Никель, Ni 12.585 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 1.758 мкг 55 мкг 3.2% 9.5% 3129 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Титан, Ti 10.1 мкг ~
Фтор, F 77.89 мкг 4000 мкг 1.9% 5.7% 5135 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 11.3% 2632 г
Цинк, Zn 0.3247 мг 12 мг 2.7% 8% 3696 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с грибами составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП С ГРИБАМИ

Фасолевый суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 35,6 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Фасолевый суп с грибами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп с грибами, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты