Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Запекание) | 600 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.1% | 1727 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.3% | 848 г |
Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.7% | 2355 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.8% | 1833 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.5% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 56.51 мг | 500 мг | 11.3% | 9.9% | 885 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 5.7% | 1548 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 18.833 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.1% | 2124 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.5% | 1596 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.05 мг | 90 мг | 17.8% | 15.5% | 561 г |
Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.9% | 3040 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.565 мг | 15 мг | 10.4% | 9.1% | 958 г |
Витамин Н, биотин | 4.049 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.1% | 1235 г |
Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 31.6% | 275 г |
Витамин РР, НЭ | 1.438 мг | 20 мг | 7.2% | 6.3% | 1391 г |
Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.09 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.7% | 1136 г |
Кальций, Ca | 67.09 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.8% | 1491 г |
Кремний, Si | 30.854 мг | 30 мг | 102.8% | 89.6% | 97 г |
Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2188 г |
Натрий, Na | 84.36 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.7% | 1541 г |
Сера, S | 65.84 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.8% | 1519 г |
Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 8.5% | 1035 г |
Хлор, Cl | 159.11 мг | 2300 мг | 6.9% | 6% | 1446 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 376.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 137.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 4.5% | 1907 г |
Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
Кобальт, Co | 3.966 мкг | 10 мкг | 39.7% | 34.6% | 252 г |
Марганец, Mn | 0.2024 мг | 2 мг | 10.1% | 8.8% | 988 г |
Медь, Cu | 79.65 мкг | 1000 мкг | 8% | 7% | 1255 г |
Молибден, Mo | 9.184 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.4% | 762 г |
Никель, Ni | 8.824 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.716 мкг | 55 мкг | 10.4% | 9.1% | 962 г |
Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17212 г |
Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.7% | 1142 г |
Цинк, Zn | 0.6404 мг | 12 мг | 5.3% | 4.6% | 1874 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.25 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
Валин | 0.145 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лизин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
Треонин | 0.116 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
Аланин | 0.147 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
Глицин | 0.09 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
Пролин | 0.093 г | ~ | |||
Серин | 0.169 г | ~ | |||
Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 37.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.32 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.831 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | min 16.8 г | 11.5% | 10% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 16.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Чудо-капуста составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 114.7 кКал | -% | |
Белки | 4.4 г | -% | |
Жиры | 6.6 г | -% | |
Углеводы | 9.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 74.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|