Рецепт Курица с овощами 31.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с овощами 31.01.19
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь | 92 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 307 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами 31.01.19".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 18.5% | 475 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.3 мкг | 900 мкг | 46.3% | 40.5% | 216 г |
| бета Каротин | 2.498 мг | 5 мг | 50% | 43.8% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3.91 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.928 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 2.6% | 3285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.147 мг | 15 мг | 7.6% | 6.7% | 1308 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9254 мг | 20 мг | 24.6% | 21.5% | 406 г |
| Ниацин | 7.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.93 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.2% | 856 г |
| Кальций, Ca | 21.49 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4653 г |
| Кремний, Si | 6.9 мг | 30 мг | 23% | 20.1% | 435 г |
| Магний, Mg | 69.31 мг | 400 мг | 17.3% | 15.1% | 577 г |
| Натрий, Na | 43.15 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 3013 г |
| Сера, S | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4290 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 15.1% | 581 г |
| Хлор, Cl | 75.08 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 6.5% | 1347 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.7% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 8.364 мкг | 10 мкг | 83.6% | 73.2% | 120 г |
| Литий, Li | 1.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1497 г |
| Медь, Cu | 101.06 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.8% | 990 г |
| Молибден, Mo | 11.803 мкг | 70 мкг | 16.9% | 14.8% | 593 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 28947 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.26 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3563 г |
| Хром, Cr | 18.67 мкг | 50 мкг | 37.3% | 32.7% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.2747 мг | 12 мг | 10.6% | 9.3% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.925 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.401 г | ~ | |||
| Лизин | 1.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.791 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.933 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.718 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами 31.01.19 составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.2 кКал | -% | |
| Белки | 16 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ 31.01.19
Курица с овощами 31.01.19 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 46,3 %, бэта-каротином - 50 %, витамином PP - 24,6 %, калием - 11,7 %, кремнием - 23 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 83,6 %, молибденом - 16,9 %, хромом - 37,3 %
Чем полезен Курица с овощами 31.01.19
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины с рыбой
- хлебцы бородинские
- Сальчичон аргаль
- Темный шоколад пикантная вишня
- грудка с грибами
- Колбаса салями
- Овес заварной
- Грушевый пирог в карамели
- Суп томатный
- мимоза салат
- Котлеты свинина.Лосятина.
- Фасоль Печёная в Томатном Соусе
- Овсяные отруби Dia Dar
- Салат с пекинской капустой, морковью и чесноком
- Лаваш бездрожжевой
- Отвар из семя льна
- Хлеб
- Гречневые хлебцы
- Дрожжи
- Чечевица с фаршем и овощами
- Десерт творожный с вишней 4,2% (Чудо)
- Оливье
- Майонез вегер
- печень св паштет
- Baltmaize BROKASTU 300gr (1,63/kg)
- Йогурт греческий Гранола с манго
- Молоко
- Сыр Пармезан (Gastello peggianido)
- Сыр балыковый копченый
- Сыр Camembert
- макароны по-флотски с телятиной
- Шоколадный батончик сникерс 50,5г
- Салат из огурцов и помидоров без масла
- Жаренные овощи с сельдереем
- Самса
- Котлета из куриной печени
- Печенье злаковое "Мюсли" с клюквой и изюмом (Любятово)
- Запеканка идеальная
- Нестожен 3
- Батончик-мюсли
- Котлета из кур печени
- капуста Пекинская
- Клетчатка конопляная с имбирем
- Каша геркулесовая на молоке
- Пряники шоколадные
- розан с творогом
- Сушки молочные
- Протеиновый концентрат
- Мармелад
- протеиновое печенье
- Семена белого льна
- Грудинка варено-копченая
- Булочки с творогом и изюмом
- Фрикадельки из баранины
- Курица с кабачками в соевом с медом
- Оливье с курогрудкой
- Витамин D в капсулах (2400 ME)
- Рулет куриный
- Кофе молотый
- Овсяная каша на молоке
- Десерт Золото осени
- Греча, печень, свекла 2
- чеснок соленый
- Овощи тушеные
- NUTRIVERSUM MULTI PACK 8
- Запеченные овощи (картофель, морковь) (30.01)
- гороховый суп с тефтелями
- Суп
- Горбуша тушеная с овощами
- Штрудель(домашний)
- Мажитель
- Белок куриного яйца (запекание) (30.01)
- Масло подсолнечное
- вареники с творогом
- сметана 10%
- Конфеты мерси
- Тефтели в томатном соусе
- сыр плавленный президент
- Вареники с тыквой
- Печеночные оладьи
- макароны с тыквой
- Торт "Три шоколада" бисквитный по рецепту О. Куприн
- суп грибной 31.01
- смузи фруктовое мое
- Творог
- Пшеничные отруби
- Мультизлаковые с грибами и луком
- Кокосовое масло нерафинированное
- Фасоль-кукуруза
- Гречневая крупа Купеческая
- овсяноблин
- Крылышки гриль
- Фасоль стручковая в соевом соусе
- Смузи тыква яблоко
- Лапша для супа и гарнира [Velada]
- шарлотка на цельнозерновой муке
- каша овсяная с ягодами
- хлеб ржаной бородинский на хмелю
- Куриные оладьи с цветной капустой
- Смесь мексиканская
Метки: Как приготовить Курица с овощами 31.01.19, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами 31.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
