Рецепт Салат Солнечный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Солнечный

Тыква 400 г
Морковь 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 25 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Солнечный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9.8% 2330 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 34.2% 667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 8.4% 2671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 938.1 мкг 900 мкг 104.2% 237.4% 96 г
бета Каротин 5.629 мг 5 мг 112.6% 256.5% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.7% 2609 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 15.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.405 мкг 400 мкг 2.9% 6.6% 3507 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 17.3% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 9.1% 2496 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 9107 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 11.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.9725 мг 20 мг 4.9% 11.2% 2057 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.41 мг 2500 мг 11.3% 25.7% 888 г
Кальций, Ca 33.05 мг 1000 мг 3.3% 7.5% 3026 г
Кремний, Si 26.902 мг 30 мг 89.7% 204.3% 112 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 15.9% 1439 г
Натрий, Na 15.01 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8661 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7092 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 12.8% 1786 г
Хлор, Cl 35.05 мг 2300 мг 1.5% 3.4% 6562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.8 мкг ~
Бор, B 117.7 мкг ~
Ванадий, V 88.38 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 8.9% 2542 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 4.1% 5682 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 43.3% 527 г
Литий, Li 2.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 13.4% 1691 г
Медь, Cu 149.33 мкг 1000 мкг 14.9% 33.9% 670 г
Молибден, Mo 11.184 мкг 70 мкг 16% 36.4% 626 г
Никель, Ni 9.072 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 18152 г
Стронций, Sr 27.04 мкг ~
Фтор, F 76.27 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5245 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 21.6% 1053 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 5.7% 3937 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Солнечный составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СОЛНЕЧНЫЙ

Салат Солнечный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 104,2 %, бэта-каротином - 112,6 %, калием - 11,3 %, кремнием - 89,7 %, кобальтом - 19 %, медью - 14,9 %, молибденом - 16 %

Чем полезен Салат Солнечный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Солнечный, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Солнечный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы