Рецепт Салат а-ЛЯ Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат а-ЛЯ Греческий

Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 149 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 88 г
Салат зеленый по 1-58 32 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Сыр домашний 30% жир. 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат а-ЛЯ Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.6% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.8% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 7.2% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 21.7% 945 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 23.1% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5625 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 1% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.403 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11754 г
Витамин C, аскорбиновая 42.65 мг 90 мг 47.4% 96.9% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 16.2% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.4481 мг 20 мг 2.2% 4.5% 4463 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.7 мг 2500 мг 7% 14.3% 1423 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6321 г
Кремний, Si 17.311 мг 30 мг 57.7% 118% 173 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 3.5% 5722 г
Натрий, Na 111.06 мг 1300 мг 8.5% 17.4% 1171 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12438 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 6.5% 3162 г
Хлор, Cl 30.61 мг 2300 мг 1.3% 2.7% 7514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.3 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 5.3% 3863 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12500 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 61.3% 334 г
Литий, Li 22.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.8% 2083 г
Медь, Cu 77.13 мкг 1000 мкг 7.7% 15.7% 1297 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 11% 1840 г
Никель, Ni 5.647 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19573 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41237 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 12.9% 1592 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6182 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат а-ЛЯ Греческий составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ А-ЛЯ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат а-ЛЯ Греческий богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 47,4 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат а-ЛЯ Греческий

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат а-ЛЯ Греческий, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат а-ЛЯ Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты