Рецепт Печенье ксю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье ксю

Сметана 25% жирности 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 80 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Яйцо куриное 190 г
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Стакан 250 мл
Соевая мука обезжиренная 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ксю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.6 ккал 1684 ккал 19.8% 6% 506 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 5.8% 521 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 9.8% 308 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 3.8% 799 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.3% 571 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.5% 6550 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 4.8% 624 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 4.3% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2.9% 1047 г
Витамин В4, холин 91.89 мг 500 мг 18.4% 5.5% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 12.064 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3316 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 1.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 1.8% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 2.1% 1444 г
Витамин Н, биотин 5.359 мкг 50 мкг 10.7% 3.2% 933 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.9216 мг 20 мг 19.6% 5.9% 510 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.7 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2818 г
Кальций, Ca 34.57 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2893 г
Кремний, Si 1.32 мг 30 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4310 г
Натрий, Na 34.78 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3738 г
Сера, S 62.68 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1595 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 3% 1000 г
Хлор, Cl 49.73 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.4 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 29.69 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 1.6% 1865 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 1.2% 2560 г
Кобальт, Co 2.548 мкг 10 мкг 25.5% 7.7% 392 г
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 2.9% 1028 г
Медь, Cu 53.58 мкг 1000 мкг 5.4% 1.6% 1866 г
Молибден, Mo 6.33 мкг 70 мкг 9% 2.7% 1106 г
Никель, Ni 0.726 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 8.251 мкг 55 мкг 15% 4.5% 667 г
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19120 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.5061 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.249 г ~
10:0 Каприновая 0.373 г ~
12:0 Лауриновая 1.106 г ~
14:0 Миристиновая 1.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.956 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.077 г min 16.8 г 30.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печенье ксю составляет 332,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.6 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 34.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КСЮ

Печенье ксю богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B1 - 14,3 %, холином - 18,4 %, витамином PP - 19,6 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 15 %

Чем полезен Печенье ксю

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье ксю, калорийность 332,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье ксю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги