Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Творог 18% жирности | 1000 г |
Сметана 15% жирности | 150 г |
Яйца, целиком, сырые, свежии | 234 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 229.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.3% | 594 г |
Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.8% | 316 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3574 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.3% | 691 г |
Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
бета Криптоксантин | 1.447 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 80.895 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7.1% | 612 г |
Витамин В4, холин | 85.84 мг | 500 мг | 17.2% | 7.5% | 582 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4.1% | 1048 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 33.203 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 12.7% | 344 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.9% | 2252 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.322 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3233 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.895 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.4% | 1284 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.753 мг | 20 мг | 13.8% | 6% | 726 г |
Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.06 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2192 г |
Кальций, Ca | 122.13 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.3% | 819 г |
Кремний, Si | 0.082 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2104 г |
Натрий, Na | 82 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.7% | 1585 г |
Сера, S | 107.48 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.7% | 930 г |
Фосфор, P | 191.7 мг | 800 мг | 24% | 10.5% | 417 г |
Хлор, Cl | 153.74 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.9% | 1496 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2655 г |
Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2101 г |
Кобальт, Co | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.3% | 1312 г |
Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8969 г |
Медь, Cu | 67.02 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.9% | 1492 г |
Молибден, Mo | 6.141 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.8% | 1140 г |
Никель, Ni | 0.045 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.38 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.748 мкг | 55 мкг | 46.8% | 20.4% | 214 г |
Стронций, Sr | 13.44 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16360 г |
Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
Цинк, Zn | 0.5268 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.4 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.003 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
Валин | 0.715 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
Лейцин | 1.057 г | ~ | |||
Лизин | 0.84 г | ~ | |||
Метионин | 0.325 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
Треонин | 0.536 г | ~ | |||
Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.577 г | ~ | |||
Аланин | 0.413 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.85 г | ~ | |||
Глицин | 0.247 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.96 г | ~ | |||
Пролин | 0.97 г | ~ | |||
Серин | 0.699 г | ~ | |||
Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 112.89 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.585 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.298 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.369 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.41 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.132 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.221 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.547 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.152 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.423 г | min 16.8 г | 32.3% | 14.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.196 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.032 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.854 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.545 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.246 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из творога несладкая составляет 229,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 229.3 кКал | -% | |
Белки | 12.8 г | -% | |
Жиры | 17.7 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 63.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|