Рецепт Овсяноблин на ряженке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на ряженке

ряженка 2.5% Вними Сибирь 75 г
Яйцо куриное 59 г
Мука овсяная Кудесница 0 г
Банан 0 г
сыр "Тысяча озёр" лёгкий 15% 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 г
Яичный белок куриный 0 г
сыр Arla Natura лёгкий 31 г
йогурт греческий Teos 2% 0 г
Сыр Сулугуни [Умалат] 0 г
йогурт натуральный 3.3% Данон 0 г
овёс резаный Мюллюн Парас 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на ряженке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.5% 673 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.7% 659 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.5% 2489 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2% 3224 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 5.8% 1098 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.9% 1295 г
Витамин В4, холин 79.19 мг 500 мг 15.8% 10.1% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.209 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 18108 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 4.4% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7772 г
Витамин Н, биотин 6.373 мкг 50 мкг 12.7% 8.1% 785 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1358 мг 20 мг 5.7% 3.6% 1761 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.17 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5660 г
Кальций, Ca 159.93 мг 1000 мг 16% 10.2% 625 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.6% 10554 г
Натрий, Na 42.28 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3075 г
Сера, S 55.53 мг 1000 мг 5.6% 3.6% 1801 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 4.8% 1320 г
Хлор, Cl 49.22 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4673 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2281 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2377 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 20.1% 317 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 26.19 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3818 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3698 г
Селен, Se 9.686 мкг 55 мкг 17.6% 11.2% 568 г
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23055 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.572 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.399 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.239 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на ряженке составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА РЯЖЕНКЕ

Овсяноблин на ряженке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином H - 12,7 %, кальцием - 16 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Овсяноблин на ряженке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на ряженке, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на ряженке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы