Рецепт Запеканка таорог тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка таорог тыква

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 232 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Яичный белок куриный (Запекание) 102 г
Тыква (Припускание) 123 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка таорог тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 16.6% 478 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.1% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 2.9% 2813 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 9.7% 820 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 6.4% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 15.6% 511 г
Витамин В4, холин 64.98 мг 500 мг 13% 10.3% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 7.4% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 27.407 мкг 400 мкг 6.9% 5.5% 1459 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 20.8% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.6% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.6% 4918 г
Витамин Н, биотин 8.269 мкг 50 мкг 16.5% 13.1% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5036 мг 20 мг 17.5% 13.9% 571 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.13 мг 2500 мг 6.8% 5.4% 1461 г
Кальций, Ca 104.16 мг 1000 мг 10.4% 8.3% 960 г
Кремний, Si 8.745 мг 30 мг 29.2% 23.2% 343 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1959 г
Натрий, Na 83.64 мг 1300 мг 6.4% 5.1% 1554 г
Сера, S 185.66 мг 1000 мг 18.6% 14.8% 539 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 15.7% 509 г
Хлор, Cl 126.96 мг 2300 мг 5.5% 4.4% 1812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 29.92 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2575 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 4.9% 1638 г
Кобальт, Co 3.894 мкг 10 мкг 38.9% 30.9% 257 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Медь, Cu 108.26 мкг 1000 мкг 10.8% 8.6% 924 г
Молибден, Mo 7.57 мкг 70 мкг 10.8% 8.6% 925 г
Никель, Ni 1.775 мкг ~
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 24.637 мкг 55 мкг 44.8% 35.6% 223 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 48.96 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8170 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 4.5% 1742 г
Цинк, Zn 0.4772 мг 12 мг 4% 3.2% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка таорог тыква составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.7 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТАОРОГ ТЫКВА

Запеканка таорог тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 19,6 %, холином - 13 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 17,5 %, кремнием - 29,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен Запеканка таорог тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка таорог тыква, калорийность 125,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка таорог тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы