Рецепт Суп-пюре из зелёного горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из зелёного горошка

Горошек зелёный, замороженный	1435 г
Бульон куриный	1000 г
Лук репчатый	420 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	38 г
Соль поваренная пищевая йодированная	24 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из зелёного горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2807 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	7.7%	2171 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	4.5%	3733 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	4.5%	3712 г
Углеводы (общие)	6.9 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	22.5%	741 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	6.2%	2735 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.6 мкг	900 мкг	6.7%	11.2%	1485 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	10.07 мкг	~
бета Каротин	0.622 мг	5 мг	12.4%	20.7%	804 г
Лютеин + Зеаксантин	1184.253 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%	15.5%	1071 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	6.5%	2535 г
Витамин В4, холин	18.04 мг	500 мг	3.6%	6%	2772 г
Витамин В5, пантотеновая	0.305 мг	5 мг	6.1%	10.2%	1639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	5.5%	3030 г
Витамин В9, фолаты	29.416 мкг	400 мкг	7.4%	12.3%	1360 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	3.8%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	10.54 мг	90 мг	11.7%	19.5%	854 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.056 мг	15 мг	0.4%	0.7%	26786 г
гамма Токоферол	0.378 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.133 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	37594 г
Витамин К, филлохинон	14.2 мкг	120 мкг	11.8%	19.7%	845 г
Витамин РР, НЭ	1.7264 мг	20 мг	8.6%	14.3%	1158 г
Ниацин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.75 мг	2500 мг	6.5%	10.8%	1536 г
Кальций, Ca	21.01 мг	1000 мг	2.1%	3.5%	4760 г
Кремний, Si	0.737 мг	30 мг	2.5%	4.2%	4071 г
Магний, Mg	16.04 мг	400 мг	4%	6.7%	2494 г
Натрий, Na	598.94 мг	1300 мг	46.1%	76.8%	217 г
Сера, S	11.16 мг	1000 мг	1.1%	1.8%	8961 г
Фосфор, P	71.8 мг	800 мг	9%	15%	1114 г
Хлор, Cl	506.34 мг	2300 мг	22%	36.7%	454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.9 мкг	~
Бор, B	29.5 мкг	~
Железо, Fe	1.059 мг	18 мг	5.9%	9.8%	1700 г
Йод, I	34.13 мкг	150 мкг	22.8%	38%	439 г
Кобальт, Co	0.863 мкг	10 мкг	8.6%	14.3%	1159 г
Марганец, Mn	0.2754 мг	2 мг	13.8%	23%	726 г
Медь, Cu	112.36 мкг	1000 мкг	11.2%	18.7%	890 г
Никель, Ni	0.442 мкг	~
Рубидий, Rb	70.1 мкг	~
Селен, Se	1.851 мкг	55 мкг	3.4%	5.7%	2971 г
Фтор, F	4.61 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	86768 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	1%	17241 г
Цинк, Zn	0.6147 мг	12 мг	5.1%	8.5%	1952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.114 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	3.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.231 г	~
Валин	0.118 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.165 г	~
Лизин	0.163 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аланин	0.125 г	~
Аспарагиновая кислота	0.251 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.392 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.05 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.032 г	~
14:0 Миристиновая	0.108 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.439 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.539 г	min 16.8 г	3.2%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.457 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.199 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.153 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре из зелёного горошка составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	83.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ГОРОШКА

Суп-пюре из зелёного горошка богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 11,8 %, хлором - 22 %, йодом - 22,8 %, марганцем - 13,8 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Суп-пюре из зелёного горошка

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре из зелёного горошка, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из зелёного горошка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе