Рецепт Оладьи из консервированной кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из консервированной кукурузы

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 72 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Перец сладкий красный (Жарка) 46 г
Колбаса докторская Велком 118 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 46 г
Сыр голландский 62 г
Кефир 3,2% жирности 54 г
Подсолнечное масло 28 г
Кукуруза сладкая консервированная 6 соток 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из консервированной кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.2% 1041 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.3% 528 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.6% 2147 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 4.7% 1157 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 6.13 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Лютеин + Зеаксантин 131.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.4% 1233 г
Витамин В4, холин 28.95 мг 500 мг 5.8% 3.2% 1727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 5% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 23.148 мкг 400 мкг 5.8% 3.2% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 7.2% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.004 мг 15 мг 13.4% 7.3% 749 г
Витамин Н, биотин 2.169 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2305 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 5.1% 1081 г
Витамин РР, НЭ 2.4296 мг 20 мг 12.1% 6.6% 823 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.41 мг 2500 мг 7.6% 4.2% 1320 г
Кальций, Ca 109.8 мг 1000 мг 11% 6% 911 г
Кремний, Si 1.841 мг 30 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Магний, Mg 27.26 мг 400 мг 6.8% 3.7% 1467 г
Натрий, Na 323.02 мг 1300 мг 24.8% 13.5% 402 г
Сера, S 63.3 мг 1000 мг 6.3% 3.4% 1580 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 10.4% 524 г
Хлор, Cl 167.95 мг 2300 мг 7.3% 4% 1369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1713 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5859 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 8.4% 648 г
Литий, Li 5.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1750 г
Медь, Cu 75.09 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1332 г
Молибден, Mo 2.896 мкг 70 мкг 4.1% 2.2% 2417 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 5.859 мкг 55 мкг 10.7% 5.8% 939 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21622 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.9189 мг 12 мг 7.7% 4.2% 1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.958 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты 1.396 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.764 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.767 г min 16.8 г 22.4% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.202 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из консервированной кукурузы составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУКУРУЗЫ

Оладьи из консервированной кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином E - 13,4 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 11 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Оладьи из консервированной кукурузы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из консервированной кукурузы, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из консервированной кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты