Рецепт Салат овощной с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с куриным филе

Огурец парниковый 61 г
Перец сладкий красный 36 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Лук зелёный [Овощи и зелень] 16 г
Укроп [Овощи и зелень] 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 35 г
Куриная грудка (филе) жареная 57 г
Пекинская капуста 0 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Чеснок 5 г
Соевый Соус [Kikkoman] 0 г
Горошек зеленый. Консервы 0 г
Сыр Монарший [Молочный Мир] 0 г
Лук репчатый 12 г
Сыр «Mozzarella pizza” 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.4% 1357 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.9% 778 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 3.9% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 7.7% 1295 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.683 мкг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 8.2% 1214 г
бета Криптоксантин 7.044 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В4, холин 15.56 мг 500 мг 3.1% 3.1% 3213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 6.1% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 3.698 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10817 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 30.45 мг 90 мг 33.8% 33.8% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.734 мг 15 мг 18.2% 18.2% 549 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33557 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.6151 мг 20 мг 8.1% 8.1% 1238 г
Ниацин 2.025 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.01 мг 2500 мг 8.2% 8.2% 1219 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7262 г
Кремний, Si 11.904 мг 30 мг 39.7% 39.7% 252 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 4.5% 2246 г
Натрий, Na 57.65 мг 1300 мг 4.4% 4.4% 2255 г
Сера, S 44.22 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2261 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 6.8% 1468 г
Хлор, Cl 42.47 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2571 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6726 г
Кобальт, Co 4.594 мкг 10 мкг 45.9% 45.9% 218 г
Литий, Li 19.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1775 г
Медь, Cu 79.3 мкг 1000 мкг 7.9% 7.9% 1261 г
Молибден, Mo 5.547 мкг 70 мкг 7.9% 7.9% 1262 г
Никель, Ni 6.299 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 3.919 мкг 55 мкг 7.1% 7.1% 1403 г
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13206 г
Хром, Cr 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 14.5% 692 г
Цинк, Zn 0.3916 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3064 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 72.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.256 мг ~
бета Ситостерол 11.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.733 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с куриным филе составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Салат овощной с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,8 %, витамином E - 18,2 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 45,9 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Салат овощной с куриным филе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с куриным филе, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты