Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйца, целиком, омлет 100 г
Греческий Йогурт [Bonte] 50 г
Брокколи замороженная 60 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 60 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.7% 1434 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.5% 1077 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 3.1% 4073 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 22.5% 550 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 13.091 мкг ~
бета Каротин 1.341 мг 5 мг 26.8% 33.1% 373 г
бета Криптоксантин 2.424 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2548.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 12% 1034 г
Витамин В4, холин 79.05 мг 500 мг 15.8% 19.5% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 10.5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 40.909 мкг 400 мкг 10.2% 12.6% 978 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 9.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 4.6% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 6.4% 1942 г
Витамин D3, холекальциферол 0.515 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.995 мг 15 мг 6.6% 8.2% 1508 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.756 мг ~
дельта Токоферол 0.224 мг ~
Витамин К, филлохинон 77.1 мкг 120 мкг 64.3% 79.5% 156 г
Витамин РР, НЭ 0.2018 мг 20 мг 1% 1.2% 9911 г
Бетаин 21.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.18 мг 2500 мг 5.3% 6.6% 1891 г
Кальций, Ca 45.64 мг 1000 мг 4.6% 5.7% 2191 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 6.4% 1907 г
Натрий, Na 60.97 мг 1300 мг 4.7% 5.8% 2132 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 10.1% 1225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 6.6% 1901 г
Марганец, Mn 0.2024 мг 2 мг 10.1% 12.5% 988 г
Медь, Cu 54.18 мкг 1000 мкг 5.4% 6.7% 1846 г
Селен, Se 9.018 мкг 55 мкг 16.4% 20.3% 610 г
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62305 г
Цинк, Zn 0.4794 мг 12 мг 4% 4.9% 2503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.856 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.215 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 26,8 %, холином - 15,8 %, витамином K - 64,3 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы